tag:blogger.com,1999:blog-53007299194657440742024-03-20T10:58:58.500-07:00Que como hoyUnknownnoreply@blogger.comBlogger84125tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-81766558547053258612014-11-15T11:07:00.002-08:002014-11-15T11:07:56.373-08:00Ya llegó el AIG de este año!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL5tHcP45-5_Fa8wIoENOApjOFa1HL0I6RNwjR4wxkIRYx9vGgnwKalTA-XPLWqZ81IfQsDZ9Byzipgs9mLf_KDfZOn_7dxoT59t56hX2wrMbN54WMNuEcbXLLZK1LpNIeha1eyWrf51k/s1600/Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL5tHcP45-5_Fa8wIoENOApjOFa1HL0I6RNwjR4wxkIRYx9vGgnwKalTA-XPLWqZ81IfQsDZ9Byzipgs9mLf_KDfZOn_7dxoT59t56hX2wrMbN54WMNuEcbXLLZK1LpNIeha1eyWrf51k/s1600/Portada.jpg" height="331" width="640" /></a></div>
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Ya se es tradición celebrar el amigo invisible gastronómico!! En esta <a href="http://quecomohoy.blogspot.com.es/2014/10/aig-2014.html" rel="nofollow" target="_blank">otra entrada </a>explique de que trata por si no lo leistéis en su momento, hoy voy hablar de mi amiga invisible Andrea del blog <a href="http://andreacordonbleu.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">Cordonbleu</a> </div>
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Si tenéis un blog de recetas os animo a que os apuntéis el próximo año, la verdad es que hace mucha ilusión tanto preparar tu paquete como recibirlo!! Son comos unos reyes magos adelantados!!! :)</div>
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Cuando llamó el cartero a casa diciendo que tenía un paquete para mi ya me puse a dar salto de alegría! Que sería? De quien sería?? </div>
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En los regalos de Andrea he podido respirar el cariño con el que los preparó! cuando detalle y dulzura :D , solo os tenéis que fijar en el dibujo tan chulo del paquete!</div>
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Me mandó muchas cositas que os voy a enseñar poco a poco, Yuri no podía evitar la emoción y tenía que inspeccionarlo todo, la caja le pareció de lo más suculenta y acogedora después de verlo todo se decantó por ella como absoluta ganadora :)</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZQwqRl_tTKammbT1TI-E4XMSLaANKjKmuh8MQF7DYsfg0xq2gXOeIKFA052SaQjuP1uEPEzt3iSgCPJfT7uFMXhxmkEZJa4eTBF-kUdGRTNG-zC5R3cLDogNgcxbmCMrOHaD0ujpcwJU/s1600/AIG1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZQwqRl_tTKammbT1TI-E4XMSLaANKjKmuh8MQF7DYsfg0xq2gXOeIKFA052SaQjuP1uEPEzt3iSgCPJfT7uFMXhxmkEZJa4eTBF-kUdGRTNG-zC5R3cLDogNgcxbmCMrOHaD0ujpcwJU/s1600/AIG1.jpg" /></a></div>
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Aquí se pueden ver los regalitos en todo su esplendor!! Como pueden entrar tantísimas cosas en una caja tan pequeña? Por cierto, esos cachorritos son una monada!! nuestros peluditos deberían conocerse :p</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq-kOocPmrhircC0ECA58eF9vwYxLjc02cuW9cpTrqFblSAa3ojtke4IV0t68Sbh1f7FWmE3cvnyFyApVbRRrK0UKAh7t7aG68SOwWkdkrh0MpY2a-EzWbH1Mva50_xs7J5zef-xGKvWU/s1600/aig3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq-kOocPmrhircC0ECA58eF9vwYxLjc02cuW9cpTrqFblSAa3ojtke4IV0t68Sbh1f7FWmE3cvnyFyApVbRRrK0UKAh7t7aG68SOwWkdkrh0MpY2a-EzWbH1Mva50_xs7J5zef-xGKvWU/s1600/aig3.jpg" /></a></div>
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La caja de metal está llena de recetas de su blog, a cual más rica! y no solo eso si no que en los botes vienen preparados para hacer dos recetas! genial! , las esencias son estupendas las voy a probar para hacer cupcakes, sobre todo la que me sorprendió más fue la de mojito porque no hace mucho me estuve peleando con unos postres que no me salian demasiado bien y que me vienen ni que pintados!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivNJvPwA0LJgLSejhddhHsrYhfL4fw3PQJs1wNCiOm28tVfkP79Y5mc5HwbLNsn2d4M3LVXei_uxuAk9gbujDG1SeRmaYYTEp-O0Jqy8HGxqkpRZiHseT9mAlmc-F8IE3BqyDkW_VU6Kc/s1600/aig4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivNJvPwA0LJgLSejhddhHsrYhfL4fw3PQJs1wNCiOm28tVfkP79Y5mc5HwbLNsn2d4M3LVXei_uxuAk9gbujDG1SeRmaYYTEp-O0Jqy8HGxqkpRZiHseT9mAlmc-F8IE3BqyDkW_VU6Kc/s1600/aig4.jpg" /></a></div>
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Los libros de cocina son geniales, ya he sacado alguna idea para hacer. El libro de decoración tiene una bonita historia detrás, ha viajado mucho por el mundo! Ha ido de mano en mano para el disfrute de quien lo posee, quizás su destino sea para mi próximo Aig o.. el de dentro de algunos años hasta que lo exprima lo máximo posible!</div>
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Chotaza es chocolate a la taza de la feria de Abril de Sevilla y que me voy a tomar con unos churritos jejejeje, a disfrutar que son dos días!! También me ha mandado unas muestras de productos naturales que probaré con alguna receta especial :)</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcdI0NYhG3X2rmD9x8wIdjPhHT9X-xn00WnjJ3N0zlL6KDplHevz0ViG4cfixjue1cyeUGvig2NjvrkHjUXHRsFs1soF6N2LLwtaSIMYi3ydtPyiVws378yLTJtPoGWYa9lNZxzDzXv3M/s1600/aig5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcdI0NYhG3X2rmD9x8wIdjPhHT9X-xn00WnjJ3N0zlL6KDplHevz0ViG4cfixjue1cyeUGvig2NjvrkHjUXHRsFs1soF6N2LLwtaSIMYi3ydtPyiVws378yLTJtPoGWYa9lNZxzDzXv3M/s1600/aig5.jpg" /></a></div>
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De la Tierra de Andrea, La sierra de Huelva, no podía faltar un jamón exquisito, unos boletus y miel de azahar que ya he probado y puedo asegurar que está buenisima!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhggvVe4MXDgTEJtGPoYhtzLlgQKdMgq6Jt6HFoFseLLu8ROUO4yL1ZrrR_6IeW_urnnoyMc3kHWgFlFoVWFinqb-GNeu10hr4T0z0nqHvUEqdlEvVZHOtmCcZcV9FhvcQi7DFdsMH4AxM/s1600/aig2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhggvVe4MXDgTEJtGPoYhtzLlgQKdMgq6Jt6HFoFseLLu8ROUO4yL1ZrrR_6IeW_urnnoyMc3kHWgFlFoVWFinqb-GNeu10hr4T0z0nqHvUEqdlEvVZHOtmCcZcV9FhvcQi7DFdsMH4AxM/s1600/aig2.jpg" /></a></div>
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Os animo a visitar el blog y los canales de Andrea, que chica más maja, detallita y que sin conocerla en persona es capaz de transmitir tanto cariño!</div>
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<a href="http://andreacordonbleu.blogspot.com.es/" rel="" target="_blank">BLOG Cordonbleu</a></div>
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<a href="http://andreacordonbleuvegetariano.blogspot.com.es/" target="_blank">BLOG Cordonbleu Vegetariano</a></div>
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<a href="http://www.youtube.com/user/Andreagrana" target="_blank">Canal de Youtube de Andrea</a></div>
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<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-16612572611673284062014-10-23T07:34:00.000-07:002014-10-23T07:34:15.764-07:00Risotto de setas a lo pobre<h2>
Risotto de setas a lo pobre</h2>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQvlqR1vWSQk0G2O9jIO7GLm3poES2YBE7pbjHEs97DLzDy061NIHsfeOgqxNtqw4B1iJIb0RbjUr0rp-GJLN7Wid0tflM_jCgbgFNxw9DPaf_n0GOjxI_YnGpVjV6UJ_17RED8ft9jok/s1600/risoto-pobre2.jpg" imageanchor="1" style="margin-right: 1em;"><img alt="Risotto de setas a lo pobre" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQvlqR1vWSQk0G2O9jIO7GLm3poES2YBE7pbjHEs97DLzDy061NIHsfeOgqxNtqw4B1iJIb0RbjUr0rp-GJLN7Wid0tflM_jCgbgFNxw9DPaf_n0GOjxI_YnGpVjV6UJ_17RED8ft9jok/s1600/risoto-pobre2.jpg" title="Risotto de setas a lo pobre" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
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Otoño es la época de boletus, níscalos, rebozuelos… en resumen, <b>es tiempo de
setas</b>! Aunque es cierto que este año no se respira ese ambiente húmedo y frío
que caracteriza este mes, tenemos muchas setas.<br />
<br />
Seguro que más de uno ha pensado
en hacer un rico <b>risotto de setas</b> bien cremoso y rico con una colección
estupenda de setas, yo eso mismo pensé el otro día y al final me salió un
<b>risotto de setas a lo pobre</b> con lo que pude encontrar en casa, lo hice con ingredientes
básicos que tenemos en casa y aunque no es un risotto de gourmet está bien rico
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
He cambiado<b> los níscalos y boletus por unos champiñones y
setas cortadas</b>, el queso parmesano lo he sustituido por un queso rico rallado y
por último, en vez de usar un vino blanco pasable…. he usado el típico vino blanco
de tetrabrick, señores que estamos en crisis!<br />
Aquí tenemos risotto de setas
para todos!<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ingredientes para 6 personas.</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzcdTe1dJQSxmFY_v08gwqLSozXqN1YndgvPhRPiJG7QCUXVDJSmk8VhPjahXHWJJ8ZumnyabF5zAENEF7HlxPqymRckA3LuTDnwsBuNnNsWYhhNN9AHAeNTgu7cpUz0MDTnMGAHBlnuw/s1600/IMG_0214.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a>
<li>400 gr de arroz redondo</li>
<li>2 Dientes de ajo.</li>
<li>200 gr de champiñones</li>
<li>200 gr setas cortadas</li>
<li>1l de caldo de verduras</li>
<li>1 cuchara de margarina</li>
<li>1 vaso de vino blanco</li>
<li>Queso rallado al gusto (aprox, 100 gr)</li>
<li>1 chorrito de nata líquida</li>
<li>1 Cebolla.</li>
</ul>
<o:p></o:p></div>
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<b>Elaboración.</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ol>
<li>Cortamos la cebolla y laminamos los ajos. En una sarten
echamos una cucharada de margarina y un chorrito de aceite, echamos la cebolla
y los ajos.</li>
<li>Cuando la cebolla este pochada echamos las setas y dejamos
que se hagan.</li>
<li>Ponemos a calentar el caldo de verduras en otra cacerola, el
caldo lo iremos agregando poco a poco y debe estar caliente.</li>
<li>Cuando las setas y la cebolla están listas ponemos el fuego
medio-bajo y agregamos el arroz, movemos, echamos el vaso de vino y un cazo de
caldo de verduras. Cuando se haya evaporado incorporamos otro cazo de caldo,
esta operación la repetiremos hasta que el arroz este al punto y hayamos usado
todo el caldo.</li>
<li>Una vez que tenemos el arroz listo echamos la nata y el
queso, mezclamos bien.</li>
</ol>
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<br /></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7T5fAzJM1r0DJMap6ilxAVWBvpDL28CPkJG2su9KpG-FNBWUUAaOhL1It9_vrHBwyR5obrxqg7oT53DPBi-dXbfRh95pmWiUBN9OsHi2g-GCZavDhsY2oYDItg-WplQ5_fWeo1PLlGQo/s1600/Risotto-Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Risotto de setas a lo pobre" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7T5fAzJM1r0DJMap6ilxAVWBvpDL28CPkJG2su9KpG-FNBWUUAaOhL1It9_vrHBwyR5obrxqg7oT53DPBi-dXbfRh95pmWiUBN9OsHi2g-GCZavDhsY2oYDItg-WplQ5_fWeo1PLlGQo/s1600/Risotto-Collage.jpg" height="640" title="Risotto de setas a lo pobre" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzcdTe1dJQSxmFY_v08gwqLSozXqN1YndgvPhRPiJG7QCUXVDJSmk8VhPjahXHWJJ8ZumnyabF5zAENEF7HlxPqymRckA3LuTDnwsBuNnNsWYhhNN9AHAeNTgu7cpUz0MDTnMGAHBlnuw/s1600/IMG_0214.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Risotto de setas a lo pobre" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzcdTe1dJQSxmFY_v08gwqLSozXqN1YndgvPhRPiJG7QCUXVDJSmk8VhPjahXHWJJ8ZumnyabF5zAENEF7HlxPqymRckA3LuTDnwsBuNnNsWYhhNN9AHAeNTgu7cpUz0MDTnMGAHBlnuw/s1600/IMG_0214.jpg" height="840" title="Risotto de setas a lo pobre" width="559" /></a></div>
<div>
<br /></div>
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Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-74894814448945124692014-10-23T00:44:00.002-07:002014-10-23T00:44:35.724-07:00AIG 2014!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifjqfXDBts7O84r20U1Z8i2F4S1hu345YO-i_1Bejm6vgfDXvfa2dLb5ji3DcyeG0zHmGRXzOGdm8rWBf4u8fSLqIYRpjCcVi5Mk7N_k2cX0Rz_zG17splluh-vMmVYDqhOYlTTb-PIHs/s1600/logo-aig-500.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifjqfXDBts7O84r20U1Z8i2F4S1hu345YO-i_1Bejm6vgfDXvfa2dLb5ji3DcyeG0zHmGRXzOGdm8rWBf4u8fSLqIYRpjCcVi5Mk7N_k2cX0Rz_zG17splluh-vMmVYDqhOYlTTb-PIHs/s320/logo-aig-500.png" /></a></div>
<br />
Este año se vuelve a celebrar el AIG que organiza <a href="http://www.decogalletas.com/AIG-amigo-invisible-gastronomico-2014" target="_blank">Decogalletas</a> , el plazo ya ha terminado y todas tenemos asignadas nuestr@s amig@s invisibles!<br />
<br />
Esta propuesta comenzó en el 2008 y lo han ido organizando diferentes blogueras. Es un amigo invisible con gente que tiene blogs de cocina. Genial verdad!?<br />
<br />
El año pasado me encantó la idea y me hizo mucha ilusión preparar mis regalitos y cuando recibí los míos estaba nerviosisisima!<br />
<br />
Hay que regalar un mínimo de tres cosas:<br />
- Algo hecho por ti mismo. Mermeladas, galletas, macarons...<br />
- Un regalo propiamente dicho, como un libro, utensilios de repostería y cosas así.<br />
- Algo personal, una carta, un detallito....<br />
<br />
Siento haber tardado tanto en publicar mis pistas, pido disculpas a mi AIG y espero no llegar tarde!<br />
<br />
La verdad es que soy muy fácil para regalarme algo, me encanta todas las cositas monas de cocina! aunque tengo muchísimos utensilios para decoración de postres.<br />
<br />
Me encanta todo tipo de chocolate, el dulce es mi pasión.<br />
<br />
Me gusta mucho leer y los libros de recetas, si son exoticas mejor! me encanta probar cosas nuevas.
<br />
<br />
Me gusta también todo lo relacionado al scrapbooking, me encanta las manualidades :D<br />
<br />
Bastante fácil verdad? Si es que me gusta todo!!! así que tampoco se muy bien que pistar dar, me hará ilusión cualquier cosita :D<br />
<br />
Y ahora... voy a terminar mis regalines... que ya casi lo tengo todo! :D parece que los reyes se han adelantadoUnknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-29060778232471963102014-09-28T11:12:00.001-07:002014-09-28T11:15:02.680-07:00Cupcake de Chocolate y Naranja<h2>
Cupcake de Chocolate y Naranja</h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp492yFO7i5SMBbX2eDvJPvAQqVOSFKqorQ9_QDRHB8bKKkltutGvBodg7sXi8JoyBobAetfjV6pNA7f_FwwQSOFYiF0tmEh_lOjozuH_7nmQ-RqgZcjQFpoDOS25liCvbaO-IM41G0GQ/s1600/Cupcake-choco-naranja2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp492yFO7i5SMBbX2eDvJPvAQqVOSFKqorQ9_QDRHB8bKKkltutGvBodg7sXi8JoyBobAetfjV6pNA7f_FwwQSOFYiF0tmEh_lOjozuH_7nmQ-RqgZcjQFpoDOS25liCvbaO-IM41G0GQ/s1600/Cupcake-choco-naranja2.jpg" /></a></div>
<br />
Estos cupcakes de chocolate y naranja son una adaptación del <a bizcocho-de-naranja-entera-sin-pelar.html="" href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=5300729919465744074" http:="" quecomohoy.blogspot.com.es="" target="_blank">bizcocho de naranja</a> que ya he hecho un montón de veces, está vez he hecho una crema de naranja para ponerles de relleno y los he recubierto de chocolate negro.<br />
<br />
Los he hecho dos días seguidos así que un día les puse una decoración y al día siguiente otra, al final es solo echarle un poco de imaginación para darles un toquecito alegre. La crema de naranja es mejor que la hagáis el día anterior para que coja una buena consistencia.<br />
<br />
Las segundas fotos están hechas con una cámara chachiguay que me ha regalado mi maridin por mi cumpleaños, estoy aprendiendo a usarla y creo que ya se empieza a notar la diferencia entre unas fotos y otras no? :D , al final me voy hacer una profesional! jejeje.<br />
<br />
Que os voy a decir sobre estos <b>cupcakes de chocolate y naranja</b>.. están terriblemente buenos, en serio tenéis que probarlos!!! tienen una terrible competencia con sus rivales de frutas del bosque pero consiguen estar a la altura.
<br />
<h3>
</h3>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNF4JbyiEF7izdVtBgwzgfPfEM4O4zFzZUPgoYVcseFLkORTWkFSaFMAdxW3jrDwJ3ppnVKi-mUH6dv50D-jhAvaBdo71FhYOktZQjtKO5HnG4WlKKUoO143dVMLGtb3FUNGZb_nygSwE/s1600/Cupcakes-choco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNF4JbyiEF7izdVtBgwzgfPfEM4O4zFzZUPgoYVcseFLkORTWkFSaFMAdxW3jrDwJ3ppnVKi-mUH6dv50D-jhAvaBdo71FhYOktZQjtKO5HnG4WlKKUoO143dVMLGtb3FUNGZb_nygSwE/s1600/Cupcakes-choco.jpg" height="359" width="640" /></a></div>
<h3>
Ingredientes para 22 Cupcakes:</h3>
<b>Para las magdalenas:</b><br />
<ul>
<li>1 naranja sin pelar. </li>
<li>250 gr de azúcar. </li>
<li>3 Huevos. </li>
<li>250 gr de harina.</li>
<li>1 sobre de levadura royal </li>
<li>1 yogur natural. </li>
<li>100 gr de aceite de girasol o un poquito menos de medio vaso. </li>
<li>1 poquito de sal. </li>
</ul>
<br />
<b>Para la crema de naranja:</b><br />
<ul>
<li>160 gr de azúcar. </li>
<li>1 naranja. </li>
<li>60 gr de mantequilla/margarina</li>
<li>2 huevos. </li>
</ul>
<br />
<b>Para adornar.</b><br />
<ul>
<li>200 gr de chocolate negro. </li>
<li>Mikados. </li>
<li>Virutas de chocolate o de colores.</li>
</ul>
<br />
<h3>
Elaboración:</h3>
<b>Crema de naranja.</b><br />
<ul>
<li>Rallamos la naranja y la exprimimos. </li>
<li>Batimos muy bien los huevos y los mezclamos con el zumo de la naranja , la mantequilla, el azúcar y la ralladura de naranja. </li>
<li>Lo ponemos al baño maría durante 5 minutos moviendolo constantemente. </li>
<li>Una vez pasados los 5 minutos lo retiramos del fuego y echamos la mantequilla, seguimos moviendo hasta derretirla por completo. </li>
<li>Guardar en un tarro de cristal y dejarlo enfriar.</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWOf8hw2hjrHAzfIX3f39ZXVP3O4bX_8DWw5Xrhwgyk8pau8lO7UWipi3tQEM4PoPrg4uZnGsdPEd0CAwOz-4aM8U2CdWQ5FqSsU1dSZldFPUPZfnSaecStC2UYPyZTTXtYg5ciS7CWNc/s1600/Cupcakes-choco-PASO1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWOf8hw2hjrHAzfIX3f39ZXVP3O4bX_8DWw5Xrhwgyk8pau8lO7UWipi3tQEM4PoPrg4uZnGsdPEd0CAwOz-4aM8U2CdWQ5FqSsU1dSZldFPUPZfnSaecStC2UYPyZTTXtYg5ciS7CWNc/s1600/Cupcakes-choco-PASO1.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<b>Magdalenas</b><br />
<ul>
<li>Precalentar el horno a 180º </li>
<li>Cortamos la naranja y las echamos en un recipiente para batidora junto el azúcar y los huevos. Lo batimos todo bien hasta que esté mezclado y echamos el resultado en un bol. </li>
<li>Añadimos el yogur y el aceite y batimos con varillas. </li>
<li>Echamos la mitad de la harina, la levadura y la pizca de sal y volvemos a mezclar. </li>
<li>Después seguimos con las varillas y una vez que esté bien mezclado echamos el resto.</li>
<li>Rellenar las capsulas de las magdalenas un poco más de la mitad. </li>
<li>Dejar en el horno durante unos 20-30 minutos.</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3j2OL6O-u7I59NNoKg7nnPdy5RxE1nIjXm24BkeOOltJ7aAqZyo8xi-tCgA0OOIIDZGmsiXFwRqm1HLI4KyMxIX6K6otiTmAjPSBq-k5ZY38JaxsC0_q95d-1jn206RRgj8inwm0TEeU/s1600/Cupcakes-choco-PASO2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3j2OL6O-u7I59NNoKg7nnPdy5RxE1nIjXm24BkeOOltJ7aAqZyo8xi-tCgA0OOIIDZGmsiXFwRqm1HLI4KyMxIX6K6otiTmAjPSBq-k5ZY38JaxsC0_q95d-1jn206RRgj8inwm0TEeU/s1600/Cupcakes-choco-PASO2.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Decoración</b><br />
<ul>
<li>Cuando las magdalenas estén ya frías les cortamos un trocito en la parte de arriba con un cuchillo, rellenamos con la crema de naranja y volvemos a tapar. </li>
<li>Derretimos el chocolate negro, lo podéis hacer al baño maría o en el microondas con cuidado de que no se os queme (hay que ir moviendolo cada pocos segundos) </li>
<li>Decorar con lo que más os guste, virutas de chocolate, de colores, estrellitas... </li>
<li>Cortar un trocito de mikado y clavarlo en el cupcake.</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghXx9t6pOmtvja5c-aT_cHqVg1EJVScHZFbAXN9A5tf5TQIgRITYKgfkYQhVhi_8n15bK7FT4BuK4aMGz-0Q8rXMP_nMmZ6jPLOcMYMQSfipQQRO_05U9laVmxxjpQFl8nDdH-DYnYNFg/s1600/Cupcakes-choco-PASO3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghXx9t6pOmtvja5c-aT_cHqVg1EJVScHZFbAXN9A5tf5TQIgRITYKgfkYQhVhi_8n15bK7FT4BuK4aMGz-0Q8rXMP_nMmZ6jPLOcMYMQSfipQQRO_05U9laVmxxjpQFl8nDdH-DYnYNFg/s1600/Cupcakes-choco-PASO3.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgREdAnbhMWdcOnOM784SrciHVpRR1_z7X_UkxZV74OyoOmSHsDAHZVzT8Tkmt-9mHmt92jajvPwTCePM0aFvKhgEt1cxVssxqMY4CesklIVBzxGqg3Hl0vwuBu4gUdglVO7O2aYhTlD04/s1600/Cupcakes-choco-PASO4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgREdAnbhMWdcOnOM784SrciHVpRR1_z7X_UkxZV74OyoOmSHsDAHZVzT8Tkmt-9mHmt92jajvPwTCePM0aFvKhgEt1cxVssxqMY4CesklIVBzxGqg3Hl0vwuBu4gUdglVO7O2aYhTlD04/s1600/Cupcakes-choco-PASO4.jpg" height="382" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-56445681723331699292014-09-20T11:08:00.002-07:002014-09-20T11:09:58.120-07:00Paté de Mejillones<h2>
Paté de Mejillones</h2>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgqOifRmZkGO845iG-_ESYyTfmtWHZ3fJFAPdhLXQcs59KigyVuTpEoOVGVxOlD1zqUenhVIlg_y37qJrSZew9pHA2QI-RGlThZgK-sedzFhvP9zMFsxedemxEKMnJZ641f-lewfAA8gk/s1600/Pate-Mejillones.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgqOifRmZkGO845iG-_ESYyTfmtWHZ3fJFAPdhLXQcs59KigyVuTpEoOVGVxOlD1zqUenhVIlg_y37qJrSZew9pHA2QI-RGlThZgK-sedzFhvP9zMFsxedemxEKMnJZ641f-lewfAA8gk/s1600/Pate-Mejillones.jpg" height="382" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<br />
La primera vez que probé está receta fue de la mano de una amiga, cuando lo vimos con ese aspecto todos los miramos un poco reacios pero... que bueno está!!! es un autentico vicio y con esa elaboración tan sencilla quien puede resistirse!!<br />
Para evitar ese color verdecino habría que quitarle la bolsa oscurita que tiene los mejillones pero si no te importa el color déjalos tal cual están en la lata. El sabor es igual de bueno :)<br />
<br />
Lo puedes acompañar con picos, con panecitos, con nachos, con lo que se te ocurra para poder untarlo y saborealro!!<br />
<br />
Si te gustan los mejillones y te gusta el philadelphia, el paté de mejillones te gustará :p<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
2 Latas medianas de mejillones en escabeche (o 3 pequeñas)<br />
270 de queso en crema.<br />
<br />
<br />
<b>Elaboración.</b><br />
<br />
1. En un recipiente pon la crema de queso.<br />
2. Escurre bien los mejillones, lo metes en le recipiente.<br />
3. Batirlo muy bien, si ves que queda líquido échale más philadelphia.<br />
<br />
Y ya está! no hace falta hacer nada más, a disfrutarlo! :D<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIqBTOD02xrygBqmaCBd-Z4_KeQEHrUzfFriWV-mA7haxnlHtzeTP_j-UXoXzeJ4gJmLR8lVhJohUqrVndPZetJQp-aqtlVeUzl8WXZAcC3XZVwvRzGvCMJwj5R7WfY2uBBnFXMZwvNUg/s1600/Mejillones-pasos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIqBTOD02xrygBqmaCBd-Z4_KeQEHrUzfFriWV-mA7haxnlHtzeTP_j-UXoXzeJ4gJmLR8lVhJohUqrVndPZetJQp-aqtlVeUzl8WXZAcC3XZVwvRzGvCMJwj5R7WfY2uBBnFXMZwvNUg/s1600/Mejillones-pasos.jpg" height="320" width="640" /></a>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-90222806845862585112014-08-17T06:05:00.001-07:002014-08-17T06:07:54.455-07:00Bizcocho de Zanahoria<h2>
Bizcocho de Zanahoria</h2>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN8TvD2-FYA0hGw-FX5iPSnG1SBhx943VaqzzTkqxbdQNtLZuWYfBqAKr82N1UtAvPnGHHTngcpYGSlemkIgCuzj_k54D5TYTRRAGse1EeXIYqRC-3Og_Qi9F3D2vGVFWBE4323PPmHSQ/s1600/Bizcocho_zanahoria.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN8TvD2-FYA0hGw-FX5iPSnG1SBhx943VaqzzTkqxbdQNtLZuWYfBqAKr82N1UtAvPnGHHTngcpYGSlemkIgCuzj_k54D5TYTRRAGse1EeXIYqRC-3Og_Qi9F3D2vGVFWBE4323PPmHSQ/s1600/Bizcocho_zanahoria.jpg" height="617" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<br />
Aunque os doy la receta en esta entrada sobre todo voy a enseñaros como he decorado este bizcocho de zanahoria haciendo unas mini zanahorias con fondant. A veces con unos simples detalles un bizcocho normal se convierte en algo especial, darle vuestro toque para que sea algo diferente!<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Ingredientes para el bizcocho:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
3 huevos</div>
<div>
1/2 vaso de aceite de girasol</div>
<div>
1 cucharita de vainilla</div>
<div>
2 cucharitas de canela</div>
<div>
1 pizca de sal</div>
<div>
240gr de harina</div>
<div>
2 cucharitas de bicarbonato o un sobre de levadura</div>
<div>
75 gr de almendras picadas</div>
<div>
150 gr de zanahorias ralladas.</div>
<div>
1/2 yogur de piña</div>
<div>
1 pizca de nuez moscada.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ingredientes para la decoración.</div>
<div>
Foundant verde y naranja, o blanco y colorantes.</div>
<div>
Pegamento comestible.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Elaboración: </b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<ol>
<li>Precalentar el horno a 180º</li>
<li>Mezclamos los ingredientes secos. Harina, azúcar, canela, sal, bicarbonato, nuez moscada y reservamos.</li>
<li>Batir los huevos con el yogur, después añadimos el aceite y volver a mezclar, por último añadimos la zanahoria y las almendras.</li>
<li>Juntar con los ingredientes secos y mezclarlo todo hasta que quede una masa homogénea.</li>
<li>Hornear durante 30-35 minutos.</li>
</ol>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Decoración.</b></div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ZqSWedDDkBPJpDilLOzDzNZEurr2AyQ5exiEPK3j9dr2T45r8r1qp5uhz7pA7yrFKD4lrQrhaxG8YoUGKK6QMDYq7K9EyFF09myWRiItxGFEpx29pzy70dVrEHL4jrNddcOtQP_o0z0/s1600/bizcocho_zanahoria2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ZqSWedDDkBPJpDilLOzDzNZEurr2AyQ5exiEPK3j9dr2T45r8r1qp5uhz7pA7yrFKD4lrQrhaxG8YoUGKK6QMDYq7K9EyFF09myWRiItxGFEpx29pzy70dVrEHL4jrNddcOtQP_o0z0/s1600/bizcocho_zanahoria2.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div>
Para hacer las zanahorias la haremos en dos partes, primero el cuerpo de la zanahoria y después las hojitas.</div>
<div>
Para hacer la zanahoria hacemos una bolita y luego aplastándola un poco la hacemos alargada. Con un cuchillo o cuchara le hacemos unas marcas.</div>
<div>
Para las hojitas hacemos una cuerdecita y la doblamos por la mitad.</div>
<div>
Pegamos ambas partes con un poco de pegamento comestible.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Espolvorear azúcar glass en el bizcocho y colocar las zanahorias apretando un poco para que se quede una pequeña marca en el bizcocho, echar un poco de pegamento comestible en el bizcocho e ir colocando cada zanahoria.</div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-91231545502351965592014-08-03T04:46:00.000-07:002014-08-04T05:05:58.649-07:00Cous cous con verduras y queso de cabra<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVhK2Y7FN0v8SLHx5FUC0HL15rQjjfVxqBG9JiQe3d0tDufuONjDKAqJ9rXWZo-h6xjAYNlOezCnC5P96byOaWgrUiJWxwV2JBfJUeySpP0kr9g8eZhYydRqNBHpHbrGkauimsn8bEWCw/s1600/couscous-compressor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVhK2Y7FN0v8SLHx5FUC0HL15rQjjfVxqBG9JiQe3d0tDufuONjDKAqJ9rXWZo-h6xjAYNlOezCnC5P96byOaWgrUiJWxwV2JBfJUeySpP0kr9g8eZhYydRqNBHpHbrGkauimsn8bEWCw/s1600/couscous-compressor.jpg" height="380" width="540" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<h2>
Cous cous con verduras y queso de cabra</h2>
Tenía ganas de probar hacer cous cous y el otro día haciendo la compra lo vi y no pude resistirme, como fue algo improvisado también cogí verduras de forma improvisada, el resultado es muy bueno! me ha gustado tanto que seguramente repita la receta varias veces :)<br />
El cous cous acepta muchas variaciones, en este caso lo he hecho con berenjena, calabacín y queso de cabra, para rematar... le he echado un poco de bacon :)<br />
Espero que os guste!<br />
<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
1 Calabacín<br />
1 Berenjena<br />
100 gr de queso de cabra<br />
120 gr de bacon<br />
1 vaso de cous cous<br />
1 vaso de agua.<br />
<br />
<br />
<b>Elaboración.</b><br />
<br />
<ol>
<li>Cortamos el calabacín y la berenjena en cuadradritos y los echamos a la sarten, cuando estén un poco hechos añadimos el bacon y dejamos que se vayan haciendo a fuego medio, probar de sal para echarle si hace falta.</li>
<li>En un cazo ponemos el agua a hervir con un poco de sal y aceite, cuando empiece a hervir añadimos el cous cous, lo tapamos y lo retiramos del fuego. Hay que dejarlo 5 minutos reposando y cuando haya pasado ese tiempo separamos los granitos con un tenedor.</li>
<li>Ponemos el cous cous en una fuente y juntamos con las verduras, después echamos el queso de cabra y lo mezclamos todo.</li>
<li>Se puede aliñar con un poco de limón o lima, eso ya a vuestro gusto, a mi me gusta de las dos formas con y sin aliñar.</li>
<li>Después emplatar y a comer!</li>
</ol>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnYioiq5wSx_aLjnranrcHK4yvX21yoaCX6Nf3G56qTxC0IKB_IimjZJjoUV5z-rlx_E6ioJeydnu8T9LQ5Wj_GVHKYLmpJGGP-LCZPFXtmH67lg1dTPCTvRHxG3691sz3sNsXj6z8rHs/s1600/couscous1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnYioiq5wSx_aLjnranrcHK4yvX21yoaCX6Nf3G56qTxC0IKB_IimjZJjoUV5z-rlx_E6ioJeydnu8T9LQ5Wj_GVHKYLmpJGGP-LCZPFXtmH67lg1dTPCTvRHxG3691sz3sNsXj6z8rHs/s1600/couscous1.jpg" height="540" width="540" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS2IKkK8ujfNFhXImVgiH2tAlpg6hbVwkynmSKrt5BVgOZUBQbZF3pUlywxlGA08RGTdePd-2dMUYGk-GZiRafOFcHGgvgipUsOWndiMFcS1OWiXvgdKILJ7zSr_xyBAbWXP1YmwnpkLc/s1600/couscous2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS2IKkK8ujfNFhXImVgiH2tAlpg6hbVwkynmSKrt5BVgOZUBQbZF3pUlywxlGA08RGTdePd-2dMUYGk-GZiRafOFcHGgvgipUsOWndiMFcS1OWiXvgdKILJ7zSr_xyBAbWXP1YmwnpkLc/s1600/couscous2.jpg" height="520" width="540" /></a>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-182548904487624662014-06-23T23:50:00.004-07:002014-06-23T23:50:49.807-07:00PREMIO BEST BLOG<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd4xRkZwxFPIROSB9RWZw8sY9lkjGDkHvqgm1MHlp2f4tOvyYqIjrKezj6P4bOpEs4zb56rr-6i14NgRi6EVHK8Tez3TT1NL5ifZlBKAIED0xaaifC5eCIWHf5dNSxr7KPPj31c3cNGNU/s1600/BestBlogAward+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd4xRkZwxFPIROSB9RWZw8sY9lkjGDkHvqgm1MHlp2f4tOvyYqIjrKezj6P4bOpEs4zb56rr-6i14NgRi6EVHK8Tez3TT1NL5ifZlBKAIED0xaaifC5eCIWHf5dNSxr7KPPj31c3cNGNU/s400/BestBlogAward+(1).jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Como no suelo tener mucho tiempo no suelo participar en esta clase de premios pero esta vez me he animado, lo primero es agradecer a <a href="http://hogaryocio.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">Hogar y ocio</a> por haberme otorgado el premio Best Blog. Aunque no suela participar me hacen mucha ilusión! Espero que con esto me conozcáis un poquito más,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Las reglas para aceptar el premio son:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>Nombrar y agradecer al blog que te concedió el premio.</li>
<li>Responder al cuestionario y dejar uno nuevo.</li>
<li>Nominar a otros once blogs de reciente creación o con menos de 200 seguidores.</li>
<li>Visitar al resto de blogs premiados junto al nuestro.</li>
<li>Contar once cosas sobre ti.</li>
<li>Informar al resto de blogs sobre el premio que le has otorgado.</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Cuestionario:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">1.¿De qué trata tu blog y por qué te animaste a abrirlo?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mi blog trata sobre recetas de cocina, un día estaba cacharreando con blogger y me dio por hacer un blog con mis postres.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">2.¿Dónde encuentras inspiración para cada entrada?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Por regla general de libros de cocina, de las recetas que encuentro en revistas y luego las voy mezclando con las cosas que me gustan, no siempre salen bien jeje</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">3.¿Cómo planificas los contenidos?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tengo muy poca planificación con este blog, lo general es que hago una receta y cuando tengo tiempo la subo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">4.Antes de ser blogger, ¿dedicabas tiempo a visitar blogs?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
De vez en cuando les echaba un ojo, siempre he sido un poco voyeur.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">5.¿Qué diferencia un buen blog de un mal blog?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
La gran diferencia es el contenido y el cariño con el que se hacen las entradas. Dedicarle 5 minutos más se nota bastante.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">6.¿Qué cualidades te definen?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Soy persistente y muy alegre.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">7.En términos medios, ¿cuánto tiempo dedicas a tu bitácora?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Muy poco!! Aunque voy por temporadas, ahora mismo no tengo demasiado tiempo y tengo recetas pendientes de subir.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">8.El peor error que puede cometer un blogger es...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Olvidar el blog y no actualizarlo a menudo. Lo ideal sería como mínimo 1 entrada a la semana, lo perfecto? Una al día.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">9.¿Es tu blog un reflejo de tu personalidad?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Un poquito si. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">10.¿Se han cumplido tus expectativas en relación al mundo blogger?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
No tenía grandes expectativas así que las pocas que tenía si se han cumplido.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">11.¿Qué tipo de seguidores te gustaría tener en tu blog?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cualquiera que le guste cocinar o quiera aprender hacerlo! :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Ahora once cosas sobre mí.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1.Soy informática y además de este blog tengo uno sobre tecnología http://geekpurple.com/</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2.Esta semana ha sido mi aniversario de boda </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3.Tenemos un gatito de 4 meses que es un bicho y lo más bonito del mundo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4.Me encantan el chocolate y cualquier tipo de dulce!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5.Soy una dormilona, para mi uno de los mayores placeres de la vida es echarme la siesta los viernes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
6.Para mí un sueño dorado sería poder comer chocolate mientras duermo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
7.Me encanta leer, sobre todo me gusta la literatura fantástica.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
8.Soy bastante friki. Me encantan los juegos de mesa, juego al rol y me encanta las pelis de ciencia ficción.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
9.Siempre digo de ir al gimnasio pero luego me cuesta horrores ir.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
10.Me encanta viajar y probar cosas nuevas!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
11.No puedo evitar soñar despierta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>La lista de nominados son:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">La cocina violeta de carol</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://lasrecetasdemisamigas.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">Las recetas de mis amigas</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://www.midulcepasion.com/" rel="nofollow" target="_blank">Mi dulce pasion</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://www.misrecetasmasdulces.com/" rel="nofollow" target="_blank">Mis recetas mas dulces</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://susana-alcalordelosfogones.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">al calor de los fogones</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://blocderecetas.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">bloc de recetas</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://comoaguaparachocolate-myriam.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">Como agua para chocolate</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">el blog de debora</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://omiyeyoblog.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">omiyeyoblog</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://comoaguaparachocolate-myriam.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">Como agua para chocolate</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://cocinandoconmalu.blogspot.com.es/" rel="nofollow" target="_blank">Cocinando con malu</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Las preguntas, pues las mismas que he contestado yo</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1. ¿De qué trata tu blog y por qué te animaste a abrirlo?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2. ¿Dónde encuentras inspiración para cada entrada?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3. ¿Cómo planificas los contenidos?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4. Antes de ser blogger, ¿dedicabas tiempo a visitar blogs?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5. ¿Qué diferencia un buen blog de un mal blog?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
6. ¿Qué cualidades te definen?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
7. En términos medios, ¿cuánto tiempo dedicas a tu bitácora?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
8. El peor error que puede cometer un blogger es...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
9.¿Es tu blog un reflejo de tu personalidad?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
10. ¿Se han cumplido tus expectativas en relación al mundo blogger?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
11. ¿Qué tipo de seguidores te gustaría tener en tu blog?</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-42030385218500110412014-06-07T11:18:00.001-07:002014-06-07T11:19:00.754-07:00Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9tSZMmHJbkOwW8gkmLFFTM9qaOM__7TcW1WRL_aGjfL3R46OPOM8_mKWZhrvxHeGoutKtuaCsAtLfy1n7xRJLEshbwYdx_AyYKpiv3PmxE5sH0RIWy5WywwUD048dbypqnkIC4rfrvA0/s1600/Cupcake2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9tSZMmHJbkOwW8gkmLFFTM9qaOM__7TcW1WRL_aGjfL3R46OPOM8_mKWZhrvxHeGoutKtuaCsAtLfy1n7xRJLEshbwYdx_AyYKpiv3PmxE5sH0RIWy5WywwUD048dbypqnkIC4rfrvA0/s1600/Cupcake2.png" height="380" title="Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco" width="540" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Estuve experimentando y cambié una receta un poco para hacer estas cupcakes, al principio no estaba muy convencida porque no quedan demasiado compactas pero al final fue un acierto total! Están muy ricas y además quedan ligeras y esponjosas, os recomiendo hacerlas porque merece la pena probarlas!!!<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjloeqq_Q0DfF4z-UQ7uPOzo4dvjDPkiZ8PM7d0SbqVzW5FtDO4b2qdhMTvfRNhnUkUZJbkuAWtWNyVsDI_NPXQVm8K3-sz_LkMaQMVbgLssUItG91kLi5qk4u89Rc31MiJH4vNmzAq1gk/s1600/nesquik-fresa-300gr.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjloeqq_Q0DfF4z-UQ7uPOzo4dvjDPkiZ8PM7d0SbqVzW5FtDO4b2qdhMTvfRNhnUkUZJbkuAWtWNyVsDI_NPXQVm8K3-sz_LkMaQMVbgLssUItG91kLi5qk4u89Rc31MiJH4vNmzAq1gk/s1600/nesquik-fresa-300gr.jpg" height="170" width="200" /></a>Como no me gusta el buttercream intento hacer el frosting con otros ingredientes, en este caso es de philadelphia, chocolate blanco y azúcar glasss, los de fresa los hice añadiendo menos azúcar y nesquik de fresa, queda buenisisimo a mi me recuerda al petisuis, fueron los que más me gustaron.<br />
<br />
Los frutos del bosque son carisimos pero en el ahorramas encontré un caja de 300 gr de frutos congelados, tengo que decir que están bastante buenos y sale mucho más económico!<br />
<br />
Para la decoración lo mejor es usar una boquilla de tamaño 1, yo utilicé una de tamaño 9. Y ahora... os explico paso a paso como hacer estas maravillas!<br />
<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
<u>Magdalenas:</u><br />
<br />
6 Claras de huevo.<br />
330 gr Harina<br />
450gr Azúcar (120 son para las claras de huevo)<br />
1 cucharita Bicarbonato<br />
225gr Margarina<br />
300 gr de frutos del bosque<br />
2 cucharitas de vainilla<br />
1 yogur de frutas del bosque<br />
<br />
<br />
<u>Frosting</u><br />
<u><br /></u>
300 gr de chocolate blanco<br />
675 de queso de untar<br />
1 cucharada de marganira<br />
Nesquik de Fresa<br />
Azúcar glass<br />
<br />
<b>Elaboración</b><br />
<br />
<u>Magdalena:</u><br />
<br />
<br />
<ol>
<li>Precalentar el horno a 180º</li>
<li>Montamos las claras de huevo con 120 gramos de azúcar, echar primero un poco de azúcar y batís, luego echáis el resto. Cuando quede compacto y podáis mover el recipiente sin que las claras se muevan ya lo tenéis listo. Reservar.</li>
<li>Mezclamos el resto de azúcar con la margarina derretida.</li>
<li>Echamos el yogur y volvemos a mezclar.</li>
<li>Ahora echamos la esencia de vainilla y mezclamos de nuevo.</li>
<li>Echar la harina y mezclar bien hasta que quede homogéneo.</li>
<li>Incorporamos la claras de huevo montadas y lo mezclamos haciendo movimientos envolventes.</li>
<li>Una vez que tenemos la mezcla podemos echa unas cuantas frutas del bosque, no las echéis todas.</li>
<li>Repartimos la masa en los moldes de las magdalenas y ponemos en cada una unas cuantas frutas del bosque.</li>
<li>Las metemos al horno unos 20 minutos dependiendo del horno, cuando las saquemos veremos que la masa ha cubierto por completo las frutas que habíamos echado antes.</li>
<li>Dejar enfriar antes de ponerles el frosting.</li>
</ol>
<br />
<br />
<u>Frosting:</u><br />
<br />
<ol>
<li>Derretimos el chocolate blanco, podéis hacerlo al baño maria o en el microhondas moviendo cada 20 segundos para que no se queme.</li>
<li>Mezclar con el queso de untar</li>
<li>Echar azúcar glass al gusto, ir probando hasta que quede como os guste de dulce.</li>
<li>Si queréis de fresa usar el neskui y menos azúcar.</li>
<li>Rellenar la manga pastelera y decorar vuestros cupcake! yo use una boquilla 9M , para hacer la forma de flor empezar desde el centro hacia fuera.</li>
</ol>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdpjbJeR5-FLkBo5S3zaGT3CT3tduY909V3yk7ONrrs8tWf7T1wP2lGxNZhyusl9V59hYKewGg-N6CnfjaXEJ_zJiIdBum1VKRPZNocZuo9uZT37Tl-yKZT-nuPjxm2xVDWgAwA-_Fn4A/s1600/CupcakePaso1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdpjbJeR5-FLkBo5S3zaGT3CT3tduY909V3yk7ONrrs8tWf7T1wP2lGxNZhyusl9V59hYKewGg-N6CnfjaXEJ_zJiIdBum1VKRPZNocZuo9uZT37Tl-yKZT-nuPjxm2xVDWgAwA-_Fn4A/s1600/CupcakePaso1.png" height="540" title="Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco" width="540" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCwH-TklTfwgx09JEgeR7zWVLJ9MA3jpSomkrT8-e9XQUSxzZiKoZZ9BRu7zLXFA3mrlx1-nT8gSiMwznZyoU0zvmSdZC1dx9n0P3v3h_RiSiol1tBcLPVHlM4RzR8MASoB-c1olNRsxM/s1600/CupcakePaso2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCwH-TklTfwgx09JEgeR7zWVLJ9MA3jpSomkrT8-e9XQUSxzZiKoZZ9BRu7zLXFA3mrlx1-nT8gSiMwznZyoU0zvmSdZC1dx9n0P3v3h_RiSiol1tBcLPVHlM4RzR8MASoB-c1olNRsxM/s1600/CupcakePaso2.png" height="540" title="Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco" width="540" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Fa313pQ0NG7GFoS1dvOTSj4-ZsLbaXeDGainkWuFsAl8V_D6WcYwXIY9_r9C9GJ7bkHWLUd8ZwZ6QwBivLdjxydcgB42hCygCAL40VBRxBHUzSFfwUl23mR5TdrjdvfGbPxfEHJfN4k/s1600/CupcakePaso3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Fa313pQ0NG7GFoS1dvOTSj4-ZsLbaXeDGainkWuFsAl8V_D6WcYwXIY9_r9C9GJ7bkHWLUd8ZwZ6QwBivLdjxydcgB42hCygCAL40VBRxBHUzSFfwUl23mR5TdrjdvfGbPxfEHJfN4k/s1600/CupcakePaso3.png" height="540" title="Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco" width="540" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8UXPlygZb9JClnZFtrKOONTX0D-rDUecAIuB9g01u3EW9_u4hNpEw9wkgxkUBiZJpi_hggpmuxnRhsHKZ2Gi1JnFA8l96hjQu4HLQWTn0PKm7QxP9PMz7_s7A1-3oda1fyYS9NSWCouw/s1600/CupcakePaso4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8UXPlygZb9JClnZFtrKOONTX0D-rDUecAIuB9g01u3EW9_u4hNpEw9wkgxkUBiZJpi_hggpmuxnRhsHKZ2Gi1JnFA8l96hjQu4HLQWTn0PKm7QxP9PMz7_s7A1-3oda1fyYS9NSWCouw/s1600/CupcakePaso4.png" height="640" title="Cupcake Frutos del Bosque y Chocolate Blanco" width="416" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-84700552921303589302014-05-23T00:48:00.002-07:002014-05-23T00:49:41.399-07:00Smoothie de fresas y plátano<h2 style="text-align: center;">
Smoothie de fresas y plátano </h2>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQCA0mZT4zLBgflWAG-o-Vn05GaDab3iKd1eNxnJRBIZet_bhWUB4rLlumSazzO_89beRi3qUe7RlNUacUX-kPMlyzUZw2V_ZzQKQzG5jQaCcIje9K65P6DrdsvWDWfhy4NeifoodLC40/s1600/smoothie_fresas_platano2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" smoothie de fresas y plátano" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQCA0mZT4zLBgflWAG-o-Vn05GaDab3iKd1eNxnJRBIZet_bhWUB4rLlumSazzO_89beRi3qUe7RlNUacUX-kPMlyzUZw2V_ZzQKQzG5jQaCcIje9K65P6DrdsvWDWfhy4NeifoodLC40/s1600/smoothie_fresas_platano2.jpg" height="640" title=" smoothie de fresas y plátano" width="488" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="MsoNormal">
Nos estamos aficionando a los batidos naturales y ahora hay
que aprovechar que hay fresas!! Los smoothies son unos batidos que se comercializaron con ese nombre,
son batidos de frutas naturales que se pueden combinar con zumos, leche, leche
de soja o incluso yogur. Este que traigo hoy es un<b> smoothie de fresas y plátano</b>
muy muy sencillo, lo tendréis listo en solo
unos minutos y con muy poco esfuerzo. </div>
<div class="MsoNormal">
Hay muchísimas variaciones, os invito hacer vuestras propias combinaciones con las
frutas que más os gusten!! Este en especial me gusta mucho y suele ser mi
merienda <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
Es tan rápido de hacer que merece la pena tomar esto en vez
de tantas cosas artificiales y procesadas.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ingredientes para dos vasos grandes o 3 estándar.</b></div>
<div class="MsoNormal">
1 plátano</div>
<div class="MsoNormal">
Aproximadamente 9 fresas.</div>
<div class="MsoNormal">
Leche para cubrir.</div>
<div class="MsoNormal">
Miel al gusto.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Elaboración</b></div>
<div class="MsoNormal">
En un vaso o recipiente para batir echamos el plátano
pelado, las fresas lavadas y troceadas y lo cubrimos de leche, batimos y
echamos miel al gusto.</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-58443726952298250522014-05-21T05:51:00.001-07:002014-05-21T05:51:39.420-07:00Salmón con Salsa de Naranja<h2 style="text-align: center;">
Salmón con Salsa de Naranja</h2>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgnQJ-2wG3cN2SASRbErWdmswWyCpDPy4aGg1sF-LyECOzvbYzIartFnExFKV8KeE8wZ-m5-UntVOya4x76cqsTtuzEmFtBswQdvUt8kAboZFWMl8-gYv_YxHD1No8gDhVnooSYj8okS0/s1600/salmon_naranja.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgnQJ-2wG3cN2SASRbErWdmswWyCpDPy4aGg1sF-LyECOzvbYzIartFnExFKV8KeE8wZ-m5-UntVOya4x76cqsTtuzEmFtBswQdvUt8kAboZFWMl8-gYv_YxHD1No8gDhVnooSYj8okS0/s1600/salmon_naranja.jpg" height="380" width="540" /></a></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="MsoNormal">
Esta receta es muy sencilla, la aprendí de mi madre y me
encanta! Espero que a vosotros también os guste, la salsa queda tan rica que os
aconsejo comer con pan para que no quede nada en el plato :) lo mejor es que es
tan rápida que enseguida tendréis un plato riquísimo con el que poder
sorprender a todo el mundo.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ingredientes para dos personas</b>.</div>
<div class="MsoNormal">
1 cebolla</div>
<div class="MsoNormal">
2 lomos de salmón</div>
<div class="MsoNormal">
2 naranjas.</div>
<div class="MsoNormal">
1 brick de nata para cocinar.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Elaboración.</b></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ol>
<li>Freír el salmón con sal gorda y reservar.</li>
<li>Pochamos la cebolla y le echamos el zumo de dos naranjas,
dejar que se cueza durante unos dos minutos.</li>
<li>Cuando ha espesado un poquito el zumo echamos la nata y lo
dejamos que cueza durante unos 5 minutos más.</li>
<li>Una vez que la salsa ya ha espesado probamos de sal y
echamos los lomos de salmón.</li>
<li>Dejarlo unos minutos más para que coja el sabor de la salsa.</li>
</ol>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioT-gE8crjGiH_UEnfHrYBtmdSLwuPxApPNpu7WON0S_-IMpa8ji1IU8C0IwUPUhiqRCNkQ7bQRmz2NlFkvuRmxw15j3BtiACz293pdv3o5AboZw9xndop5eUcTGmExvaw7kKOXCdXZng/s1600/salmon_naranja1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioT-gE8crjGiH_UEnfHrYBtmdSLwuPxApPNpu7WON0S_-IMpa8ji1IU8C0IwUPUhiqRCNkQ7bQRmz2NlFkvuRmxw15j3BtiACz293pdv3o5AboZw9xndop5eUcTGmExvaw7kKOXCdXZng/s1600/salmon_naranja1.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinLXVWNR21ij9pNdAnyFZ24q-r3GeeWvPsUadkYY75Ndc_CBbf2wcpSy6JYDPZLHrlWtzyvuSAJeW6sjYxIpiBjTAz3yxT6LjsqWb_2AQxrRWka8yqlkXyDcb1bOk4hkQ3SVpWNjyeM-k/s1600/salmon_naranja2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinLXVWNR21ij9pNdAnyFZ24q-r3GeeWvPsUadkYY75Ndc_CBbf2wcpSy6JYDPZLHrlWtzyvuSAJeW6sjYxIpiBjTAz3yxT6LjsqWb_2AQxrRWka8yqlkXyDcb1bOk4hkQ3SVpWNjyeM-k/s1600/salmon_naranja2.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-35324817396319626482014-05-18T10:18:00.002-07:002014-05-18T10:18:25.113-07:00Saquitos de Acelgas y Anchoas<h2 style="text-align: center;">
Saquitos de Acelgas y Anchoas</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicCwexJAYlVaF343oTwb6dv4cocbI4fOCCj5wB3426S0-pFjJc7uFUXFeTT54tz4Z0lnqDYUZnrBgcMw_4fMF-jmdVm5lAW9aGp_B2SEayzOdR-B36rzEMpgzWaoL4pd5a2GzE7bOZrPY/s1600/saqauitoacelgas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicCwexJAYlVaF343oTwb6dv4cocbI4fOCCj5wB3426S0-pFjJc7uFUXFeTT54tz4Z0lnqDYUZnrBgcMw_4fMF-jmdVm5lAW9aGp_B2SEayzOdR-B36rzEMpgzWaoL4pd5a2GzE7bOZrPY/s1600/saqauitoacelgas.jpg" height="380" width="540" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Encontré esta receta de Arguiñano y me gustó, la he hecho en casa con la masa brick que hay en el mercadona. Como vienen 8 hojas en total he cambiado las cantidades para poder usar toda la masa.</div>
<div>
Si te gustan las acelgas te gustará esta receta, las anchoas le dan un toque especial pero también hace que tenga un sabor más fuerte. Valora como te gusta más para echarle más o menos cantidad.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Arguiñano lo acompaña con una salsa de leche que yo no hice, si queréis aquí tenéis el <a href="http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/201210/saquitos-verduras-salsa-leche-17095.html" rel="nofollow" target="_blank">vídeo</a> original.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Ingredientes:</b></div>
<div>
8 Hojas de pasta brick</div>
<div>
2 cebollas</div>
<div>
1 Acelga</div>
<div>
3 Puerros</div>
<div>
1 lata de anchoas</div>
<div>
Queso rallado</div>
<div>
Pimienta</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Elaboración</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<br />
<ol>
<li>Cortamos lo blanco de la acelga y la cebolla y freímos.</li>
<li>Cortamos lo verde de la acelga, los puerros y las anchoas, cuando la cebolla y lo blanco de la acelga ya está un poco pochadito lo echamos todo a la sartén, Parece que no entra pero acaba reduciendo mucho.</li>
<li>Le echamos un poco de queso rallado y mezclamos bien.</li>
<li>Una vez que esté hecho dejarlo enfriar pq si no se os romperá la pasta.</li>
<li>Precalentamos el horno a 125º</li>
<li>En una fuente echamos un poquito de aceite y lo repartimos bien, aquí irán los saquitos.</li>
<li>En el centro de la pasta echamos un poco de la mezcla de acelgas y cerramos con una cuerdecita.</li>
<li>Cuando los tengamos todos lo metemos al horno, sabremos cuando está listo porque se quedaran dorados.</li>
</ol>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB2Pq80Iz20Gg6syLel0JDtVyyH-hYHBmBroZx1qUMOlm37iOU_1ZVLiY6oR_rkUckpLyex0Jx5hH_qeLBCLWUqENO5nZxPkAssGWdOE5hfGSBRpzW07PbIUY_J4Mwqs7_U7cRuVIH1HQ/s1600/saqauitoacelgas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB2Pq80Iz20Gg6syLel0JDtVyyH-hYHBmBroZx1qUMOlm37iOU_1ZVLiY6oR_rkUckpLyex0Jx5hH_qeLBCLWUqENO5nZxPkAssGWdOE5hfGSBRpzW07PbIUY_J4Mwqs7_U7cRuVIH1HQ/s1600/saqauitoacelgas1.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiks-Qk4idZjYmx__JlRkjMVuBkfMpBPQ7ItLuTJ2gGxVcM5u8RshFWOWGSK76rkaoBQl2utkbbs9YiPyYILbvGE4bCycIbK3V8Bo-83TeUEVrYjaSo0dDEz6uACJqWKZXbersM9q4CTWc/s1600/saqauitoacelgas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiks-Qk4idZjYmx__JlRkjMVuBkfMpBPQ7ItLuTJ2gGxVcM5u8RshFWOWGSK76rkaoBQl2utkbbs9YiPyYILbvGE4bCycIbK3V8Bo-83TeUEVrYjaSo0dDEz6uACJqWKZXbersM9q4CTWc/s1600/saqauitoacelgas2.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-90481132646808720202014-04-27T08:10:00.002-07:002014-04-27T08:11:11.102-07:00Gofres consistentes<h2>
Gofres consistentes</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2NvVPSiJyUVMEYTepdm8cmTzYjxykeMMPbULWv5BOa2WVCkCVsp3hc1hVMCL4LFJCdQvqFkhe95Jy9T2ZwQa09VTMoWEvsvm_9eKaYrErr1hAFTOlEIL8C_u0Z4emzqhrh5WAaB9jEx4/s1600/Gofres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gofres consistentes" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2NvVPSiJyUVMEYTepdm8cmTzYjxykeMMPbULWv5BOa2WVCkCVsp3hc1hVMCL4LFJCdQvqFkhe95Jy9T2ZwQa09VTMoWEvsvm_9eKaYrErr1hAFTOlEIL8C_u0Z4emzqhrh5WAaB9jEx4/s1600/Gofres.jpg" height="380" title="Gofres consistentes" width="540" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Hace una tiempo compramos esta <a dp="" href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=5300729919465744074" http:="" latronic-wa-3273-schwarz-inox-1000w="" ref="sr_1_3?ie=UTF8&qid=1398610757&sr=8-3&keywords=gofrera" rel="nofollo" target="_blank" www.amazon.es="">gorfera en Amazon</a> y funciona bastante bien, me hubiera gustado que la temperatura se pudiera regular de alguna forma más precisa pero no es algo importante, se limpia muy bien y no deja ningún resto! estoy muy contenta.<br />
En el lidl también suelen sacar de vez en cuando gofreras mucho más baratas pero no he conseguido pillarlas nunca! así que me decidí por comprarla directamente por otro sitio.<br />
<br />
He ido probando varias recetas intentando que los gofres quedarán tan duritos como los que se compran en las tiendas, por ahora no he conseguido esa misma textura pero me voy acercando.<br />
En muchas recetas he visto que usaban azúcar perlado y es lo último que me queda por probar, la receta que os traigo es una mezcla de varias que he ido encontrando y al fin me han quedado bien.<br />
<br />
<br />
<b>Ingredientes para cuatro gofres.</b><br />
125 gr de harina<br />
80 gr de azúcar moreno.<br />
1 huevo<br />
1 pizca de levadura<br />
1 cucharada de margarina<br />
100 ml de leche<br />
1 cucharada de vainilla.<br />
<br />
<b>Elaboración.</b><br />
<br />
<br />
<ol>
<li>Mezclamos el huevo con el azúcar</li>
<li>Agregamos la margarina y mezclamos.</li>
<li>Agregamos la leche y la vainilla y seguimos moviendo con las varillas.</li>
<li>Por último agregamos la harina y la levadura.</li>
<li>Para cada gofre echamos dos cucharadas y media de masa.</li>
<li>Cuando vemos que están dorados los sacamos y los dejamos encima de una rejilla.</li>
</ol>
<br />
<br />
Recomendaciones:<br />
Usar azúcar moreno en vez del blanco, les da una mejor textura.<br />
Usar las varillas manuales, como queremos que quede más consistentes es mejor mezclar pero sin batir demasiado para evitar meter aire a la masa.<br />
Dejarlos un rato encima de una rejilla, esto hará que se queden más duritos.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu58XnMqPDzSNgLWKlL_u81hHuY69aa7nuHVp3dlBH4waXEBaoPYck9TJTCNhDec4xBBFc4ZXc9ti6LBlDvXcwLPWFu3NgRbHsPQiPSJZJ5lGKM-quTYjp7M5GiztP-TfAhlOJYpcOclw/s1600/Gofres_pasos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Gofres consistentes" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu58XnMqPDzSNgLWKlL_u81hHuY69aa7nuHVp3dlBH4waXEBaoPYck9TJTCNhDec4xBBFc4ZXc9ti6LBlDvXcwLPWFu3NgRbHsPQiPSJZJ5lGKM-quTYjp7M5GiztP-TfAhlOJYpcOclw/s1600/Gofres_pasos.jpg" height="540" title="Gofres consistentes" width="540" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-47065069440872054452014-04-25T04:38:00.000-07:002014-04-25T04:38:30.579-07:00Quiche de Espinacas y Bacon<h2>
Quiche de Espinacas y Bacon</h2>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWwNVC5VqnVBeYPelKdtYeGrmGbKNUd0T32K_x6Sm-9QGGCaXdQfl02SKyrwp-2COJxs0GLE6zdP6S8jmnwwFqF4KckQdOBwAjBrJoJVHtWwtVWEYuJtA0jABQ6o26oTijRtppWYuu81A/s1600/Quiche_espinacas_bacon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Quiche de Espinacas y Bacon" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWwNVC5VqnVBeYPelKdtYeGrmGbKNUd0T32K_x6Sm-9QGGCaXdQfl02SKyrwp-2COJxs0GLE6zdP6S8jmnwwFqF4KckQdOBwAjBrJoJVHtWwtVWEYuJtA0jABQ6o26oTijRtppWYuu81A/s1600/Quiche_espinacas_bacon.jpg" height="380" title="Quiche de Espinacas y Bacon" width="540" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Esta receta la he hecho con huevo pero tengo que reconocer
que me gusta más con nata y queso, de todas formas hay gente que la prefiere
así y también quería probarla. El huevo queda como cuajado y si te gusta
adelante! Si no, simplemente tienes que quitar el huevo de la receta y echar un
poco más de nata. De todas formas sigue estando rica <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span> , a vosotros como os gustan
más? Con huevo o sin él?</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="MsoNormal">
3 huevos<br />
1 bolsa de espinacas frescas (300 gr)<br />
150 gr de bacon.<br />
1 brick pequeño de nata para cocinar<br />
Queso rallado<br />
1 lamina de hojaldre<br />
Pimienta, Sal.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Elaboración:</b></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ol>
<li>Precalentamos el horno a 220º</li>
<li>En una bandeja ponemos nuestro hojaldre y lo metemos al
horno. Para que no suba demasiado ponerle una hoja de horno por encima y
echarle unos garbanzos para que hagan de
peso.</li>
<li>Escaldar las espinacas, esto hace que se quite un poco el sabor
amargo de las espinacas. Para hacer esto ponemos en una cacerola agua y la
ponemos a calentar, cuando el agua este hirviendo echamos las espinacas y las
dejamos unos 5 minutos. Empujar las espinacas hacia abajo para que todas queden
bien mojadas. Después escurrirlas y
echarlas un poco de agua fría.</li>
<li>En un bol batimos los huevos y echamos todos los
ingredientes. El bacon, el queso, la nata y las espinacas. Salpimentar y
mezclarlo todo bien.</li>
<li>Sacamos el hojaldre que ya estará algo cocinado y echamos
toda la mezcla anterior.</li>
<li>Le ponemos un poco de queso por encima para que quede
doradito y lo volvemos a meter al horno.</li>
<li>Cuando veamos que la quiché ya está doradita está lista para
comer!</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXxzJ_F-ZI_9r6x5pshEDrFDb7tODjn4xlqmrq8lz-QEJhZWWh0v4Sqmdiqc1hmS8crqfLrLstkurdxIGRF-EuFgUGmAsnvRstMk_EY5qjAgeraC8ma5u55Dx-hK_zPXSZ1Lvi2tiorps/s1600/Quiche_espinacas_bacon_pasos1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Quiche de Espinacas y Bacon" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXxzJ_F-ZI_9r6x5pshEDrFDb7tODjn4xlqmrq8lz-QEJhZWWh0v4Sqmdiqc1hmS8crqfLrLstkurdxIGRF-EuFgUGmAsnvRstMk_EY5qjAgeraC8ma5u55Dx-hK_zPXSZ1Lvi2tiorps/s1600/Quiche_espinacas_bacon_pasos1.jpg" height="540" title="Quiche de Espinacas y Bacon" width="540" /></a></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5Cbux22d9M1m3c7ez1OghL9qa9fLu4BkuyAZl8zmALwxe_8ToiWY7a-5FQ-_MpDvlPDbX7AwKq0bsI6JrxA4kGYzI3B2DUEVOmi02hZ_QjNJXnhQlNGO6jCuN6xzWNFuT-A8csAADg-0/s1600/Quiche_espinacas_bacon_pasos2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Quiche de Espinacas y Bacon" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5Cbux22d9M1m3c7ez1OghL9qa9fLu4BkuyAZl8zmALwxe_8ToiWY7a-5FQ-_MpDvlPDbX7AwKq0bsI6JrxA4kGYzI3B2DUEVOmi02hZ_QjNJXnhQlNGO6jCuN6xzWNFuT-A8csAADg-0/s1600/Quiche_espinacas_bacon_pasos2.jpg" height="540" title="Quiche de Espinacas y Bacon" width="540" /></a></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-5272094688559580512014-04-21T04:59:00.000-07:002014-04-21T04:59:08.378-07:00Calabacín y Aguacate Gratinados<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcBViRUTW7dD_W8J3FRAczkC6hQVdCB_sHFYZAps68gWNgL8mwwBrTHFPrY4McagYa-QkA7n3iCRd9wrjvbR75VgZ98pi1CL6BGAvsD86_3beXY3l-tQUD6tEWA6IVi-WW0zRKORbr3G0/s1600/Calabacin_portada2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Calabacín y Aguacate Gratinados" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcBViRUTW7dD_W8J3FRAczkC6hQVdCB_sHFYZAps68gWNgL8mwwBrTHFPrY4McagYa-QkA7n3iCRd9wrjvbR75VgZ98pi1CL6BGAvsD86_3beXY3l-tQUD6tEWA6IVi-WW0zRKORbr3G0/s1600/Calabacin_portada2.jpg" height="402" title="Calabacín y Aguacate Gratinados" width="540" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<h2>
Calabacín y Aguacate Gratinados</h2>
<div class="MsoNormal">
Esta Receta la encontré en una revista y la tenía apuntada
desde hacía tiempo. Queda bastante buena aunque yo recomiendo usarla como
complemento de algún otro plato ya que quizás se quede un poco empalagosa como
plato principal. Seguro que se os ocurre alguna forma de modificarla, yo pensé
que para la próxima podría añadir un poco de queso entre capa y capa.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u>Ingredientes:</u></b></div>
<div class="MsoNormal">
2 Calabacines.</div>
<div class="MsoNormal">
2 Aguacates.</div>
<div class="MsoNormal">
Unas gotas de limón.</div>
<div class="MsoNormal">
Queso rallado.</div>
<div class="MsoNormal">
<b><i>Para la bechamel:</i></b></div>
<div class="MsoNormal">
250 ml de leche.</div>
<div class="MsoNormal">
1 cucharada de margarina</div>
<div class="MsoNormal">
1 cucharada de maicena.</div>
<div class="MsoNormal">
Pimienta, Sal y nuez moscada.</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Fxo8FS5iT9hPmTe-L_Fu5Ay-EGs-rMHijkLqBGXiWg0alqH81duCjpVZu05Ua_VF_3Iu5o6s0oYSX5DiLxjMXAr-Gv-cX9owUrbHASBfxG0byiBbZ_Kcrexdtq-oH0tAoA2BTF9O4ZA/s1600/Calabacin_aguacate_pasos2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Calabacín y Aguacate Gratinados" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Fxo8FS5iT9hPmTe-L_Fu5Ay-EGs-rMHijkLqBGXiWg0alqH81duCjpVZu05Ua_VF_3Iu5o6s0oYSX5DiLxjMXAr-Gv-cX9owUrbHASBfxG0byiBbZ_Kcrexdtq-oH0tAoA2BTF9O4ZA/s1600/Calabacin_aguacate_pasos2.jpg" height="540" title="Calabacín y Aguacate Gratinados" width="540" /></a></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ol>
<li>Cortamos el calabacín en rodajas finitas, después los
haremos un poco a la plancha, si queréis también podéis hacerlos al horno.
Hacerlo con poco aceite, no hace falta que los dejéis mucho tiempo.</li>
<li>Pelar los aguacates y batirlos con unas gotas de limón y un
poco de sal.</li>
<li>En una bandeja ponemos una capa de calabacín y después una
de aguacate, así hasta que hagamos 5 capas. Calabacín-Aguacate- Calabacín-Aguacate-
Calabacín</li>
<li>Ahora preparamos la bechamel.</li>
<li>Tener todos los ingredientes a mano porque no vais a poder
dejar de remover.</li>
<li>En una sartén echar la margarina y dejar que se deshaga un
poco, después echar la maicena y mezclarno hasta que quede como una pelota.
Después echar la leche y mezclarlo todo bien.</li>
<li>Sazonar con un poco de sal, pimienta y nuez moscada al
gusto.</li>
<li>Sabréis que la bechamel está hecha porque tendrá un aspecto
mucho más espeso.</li>
<li>Una vez que tenemos la bechamel hecha la vertemos encima y
le ponemos queso por encima.</li>
<li>Gratinar en el horno a unos 240º</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq_6dD6Eos9SFcIL5TdxYLFT-2S_XEIoZatohfgQnIGbFjdGOhmBBwX_iOOsJzT0JkJyjjCsUOEbBtURMUqGYqJtxsbgwy6rTlS3HYggGglAG6uKbmXhx-FAk0Nwz25OIdsfR3Oq-hHY0/s1600/Calabacin_aguacate_pasos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Calabacín y Aguacate Gratinados" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq_6dD6Eos9SFcIL5TdxYLFT-2S_XEIoZatohfgQnIGbFjdGOhmBBwX_iOOsJzT0JkJyjjCsUOEbBtURMUqGYqJtxsbgwy6rTlS3HYggGglAG6uKbmXhx-FAk0Nwz25OIdsfR3Oq-hHY0/s1600/Calabacin_aguacate_pasos.jpg" height="540" title="Calabacín y Aguacate Gratinados" width="540" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-11036311963858507262014-03-05T01:03:00.000-08:002014-03-21T04:20:24.736-07:00Pastelitos de Manzana y Hojaldre<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy-pLzOsr3gx1jQ-Dvfroc0t6v2PDgfX4g-ktwCeo78b5W5iBU2SLmgFl7AoWCb4S5tqK8GaRnHMOS0o_zijpj019B7FP10o0fjxtOmeZnS33zVasRIkOq2ycJlG6E8fy_6t5LonYOZog/s1600/PastelitosHojaldreManzana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy-pLzOsr3gx1jQ-Dvfroc0t6v2PDgfX4g-ktwCeo78b5W5iBU2SLmgFl7AoWCb4S5tqK8GaRnHMOS0o_zijpj019B7FP10o0fjxtOmeZnS33zVasRIkOq2ycJlG6E8fy_6t5LonYOZog/s1600/PastelitosHojaldreManzana.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Hoy os traigo un postre muy muy extremadamente rápido y muy
rico, se puede comer calentito o frío, de ambas formas está bueno. Os ánimo
hacerla, no os arrepentiréis!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredientes:</div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ul>
<li>1 Lamina de hojaldre congelado.</li>
<li>2 manzanas pequeñas o 1 y ½ grandes.</li>
<li>1 huevo</li>
<li>Azúcar moreno.</li>
<li>Canela.</li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Elaboración: (Tiempo: 30 min de cocción)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ol>
<li>Precalentar el horno a 180º</li>
<li>Pelar y cortar las manzanas.</li>
<li>Descongelamos el hojaldre y lo estiramos.</li>
<li>Cortar el hojaldre en 6 cuadraditos.</li>
<li>En cada cuadradito ponemos un poco de azúcar moreno, después
manzana y para acabar un poco más de azúcar y canela.</li>
<li>Cerrar los saquitos y pintarlos con un huevo.</li>
<li>Lo metemos al horno y lo dejamos cocinando. Estarán listos
cuando los veamos doraditos.</li>
</ol>
<br />
Y… a comer!<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1JeGnoTaCPiFYYfO73asyS_u6ltD6PO5ALPIzWuzpGcYvEjaCwD9uuVRD4PGjhTdTv7AI4f471jsbsuH8fNhQJ7luGpZcnncgUz9Ixlnb8BP9lt-01QHc0ODRD8ypHyBpuhvtpOcVCsk/s1600/PastelitosHojaldreManzanaPasos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1JeGnoTaCPiFYYfO73asyS_u6ltD6PO5ALPIzWuzpGcYvEjaCwD9uuVRD4PGjhTdTv7AI4f471jsbsuH8fNhQJ7luGpZcnncgUz9Ixlnb8BP9lt-01QHc0ODRD8ypHyBpuhvtpOcVCsk/s1600/PastelitosHojaldreManzanaPasos.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-27314275947532709042014-02-23T10:27:00.004-08:002014-02-23T10:27:32.075-08:00Buckle de Fresas y Chocolate Blanco<div class="MsoNormal">
<h2>
</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRfzUtEuGtGwVql2Fzc8qeAnNJag7IMtT8sxwo8EiuNrKnrDnOTBwyFlWffPaSsymX8k1TUSePJBd1aDHOjLTUgyoEH4SxR4ZnAsYgyFji2vkN9z69mta_MWbSwtyVHXo0734lI0WF__o/s1600/Buckle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Buckle de Fresas y Chocolate Blanco" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRfzUtEuGtGwVql2Fzc8qeAnNJag7IMtT8sxwo8EiuNrKnrDnOTBwyFlWffPaSsymX8k1TUSePJBd1aDHOjLTUgyoEH4SxR4ZnAsYgyFji2vkN9z69mta_MWbSwtyVHXo0734lI0WF__o/s1600/Buckle.jpg" height="380" title="Buckle de Fresas y Chocolate Blanco" width="540" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2>
</h2>
<h2>
Buckle de Fresas y Chocolate Blanco</h2>
<br />
<br />
Esta receta es muy antigua y proviene de los colonos
americanos. Es un bizcocho muy esponjoso con una cobertura crujiente llamada
crumble. Es dulce pero no empalagoso, al cocerse la cobertura se dorará y las
fresas se quedarán blanditas para dar más sabor. La receta original es con arándanos
pero podéis hacer las combinaciones que más os gusten, frambuesas y chocolate
con leche, ciruelas, nectarinas o melocotones, o combinando dos frutas como
manzanas con arándanos.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
En esta ocasión lo he hecho con fresas y chocolate blanco,
es una de mis combinaciones preferidas!<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3BMY_szlRs0HEazp6prdfbCu2SLMVHpwQmgOBgXyUBrNPBnmha7VzhhfRtCFQcQxCgSQ7lFK5K3ldtFUB9K0tA3JUtPz34bxUzegyAJPMRdlonlnb3er-_sw8mt4GrLBn8sD9XAc560Q/s1600/Buckle_Ingredientes.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3BMY_szlRs0HEazp6prdfbCu2SLMVHpwQmgOBgXyUBrNPBnmha7VzhhfRtCFQcQxCgSQ7lFK5K3ldtFUB9K0tA3JUtPz34bxUzegyAJPMRdlonlnb3er-_sw8mt4GrLBn8sD9XAc560Q/s1600/Buckle_Ingredientes.jpg" height="320" width="320" /></a><b><u>Ingredientes:</u></b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b>
<b>Para el bizcocho:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
175 de azúcar.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
55 gr de margarina<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Huevo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
225 gr de harina<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
2 Cucharaditas de levadura o de bicarbonato.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
110 ml de leche<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
200 gr de leche<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
125 gr de chocolate con leche.<o:p></o:p><br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Para el crumble</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
80 gr de azúcar moreno<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
55 gr de harina<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
½ cucharadita de canela<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
55 gr de margarina<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Elaboración:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ol>
<li>Precalentar el horno a 190º y preparar el molde, no uséis un
molde demasiado grande, con uno de 20 cm os irá bien.</li>
<br />
<li>Mezclar el azúcar, la margarina y el huevo en un bol con una
cuchara o espátula hasta que esté todo bien mezclado.</li>
<br />
<li>A la mezcla vamos añadiendo la harina y la levadura
tamizada, agregándola poco a poco e intercalando con la leche. Mezclar bien.</li>
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1LmtVo2kBNShgWV4x64DzevkXKJnoDDSqLi-dKX36ckE90lpBY-RWC57WL4_c6j20-xEqPbS_w4xGsKCtMnl1wvEI7cUAHsXh6diu9lcO3sIsFl3ooO9G_t0_9m6QJzh40HUnN6hymMk/s1600/Buckle_Paso1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Buckle de Fresas y Chocolate Blanco" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1LmtVo2kBNShgWV4x64DzevkXKJnoDDSqLi-dKX36ckE90lpBY-RWC57WL4_c6j20-xEqPbS_w4xGsKCtMnl1wvEI7cUAHsXh6diu9lcO3sIsFl3ooO9G_t0_9m6QJzh40HUnN6hymMk/s1600/Buckle_Paso1.jpg" height="540" title="Buckle de Fresas y Chocolate Blanco" width="540" /></a></div>
<br />
<li>Una vez que tenemos la mezcla bien homogénea incorporamos
las fresas y el chocolate blanco troceado. Mezclarlo con movimientos
envolventes.</li>
<br />
<li>Echar la mezcla en el molde.</li>
<br />
<li>Ahora vamos hacer el crumble. Mezclar en otro bol el azúcar
moreno, la harina, la canela y la margarina y mezclar con los dedos. Deberá
quedar como galletas desmenuzadas.</li>
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfU8qrkHsYSX4CEB1ezK5KQCfHPKDDSqQuTYdw6sxrOcdkXd3dWWlrv25DAwWjL-QwunAdpUSqBfTZdEahoMEvHUAv16cF3qDMM3Lj9vNUByPTIjDUtjbMvQ3SKZvKhs7N1NVQZBwuYNo/s1600/Buckle_Paso2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Buckle de Fresas y Chocolate Blanco" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfU8qrkHsYSX4CEB1ezK5KQCfHPKDDSqQuTYdw6sxrOcdkXd3dWWlrv25DAwWjL-QwunAdpUSqBfTZdEahoMEvHUAv16cF3qDMM3Lj9vNUByPTIjDUtjbMvQ3SKZvKhs7N1NVQZBwuYNo/s1600/Buckle_Paso2.jpg" height="540" title="Buckle de Fresas y Chocolate Blanco" width="540" /></a></div>
<br />
<li>Una vez que tenemos el crumble lo echamos encima de la masa,
para acabar espolvorear un poco de azúcar moreno por encima.</li>
<br />
<li>Hornear durante unos 50 minutos o hasta que al introducir un
palillo salga limpio.</li>
<br />
</ol>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEa4wLV7Exnb0Tpg6UAFzrFhdORG7mJqfytmhx2TQ-F8fUsoylK31YleK3nSkpVfjcOaxqc6BfA7ZszBQz9tsOubKpYZ0boYXza0wnikjIUwJxVI7cia8FCew1JCKp0TQYldfsV5mDsHg/s1600/Buckle_Paso3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Buckle de Fresas y Chocolate Blanco" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEa4wLV7Exnb0Tpg6UAFzrFhdORG7mJqfytmhx2TQ-F8fUsoylK31YleK3nSkpVfjcOaxqc6BfA7ZszBQz9tsOubKpYZ0boYXza0wnikjIUwJxVI7cia8FCew1JCKp0TQYldfsV5mDsHg/s1600/Buckle_Paso3.jpg" height="540" title="Buckle de Fresas y Chocolate Blanco" width="540" /></a></div>
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-69381982853206968142014-01-15T07:58:00.003-08:002014-01-15T07:58:59.229-08:00Cupcake de Nutella<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsCn_9mcibnv4dR2Fz9w1mykl39KWVjOpO1HaylxQ68Gv1uZCsc7RbnF63mGIwlb3n_n1xH0CcjvN9ONFsbUVztcF5s92iVTd87_0Cfy3bMwAz4aFilY56x_DJG8qCR-JE1C7XxzkdLmA/s1600/Cupcake+de+Nutella.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cupcake de Nutella" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsCn_9mcibnv4dR2Fz9w1mykl39KWVjOpO1HaylxQ68Gv1uZCsc7RbnF63mGIwlb3n_n1xH0CcjvN9ONFsbUVztcF5s92iVTd87_0Cfy3bMwAz4aFilY56x_DJG8qCR-JE1C7XxzkdLmA/s1600/Cupcake+de+Nutella.jpg" height="440" title="Cupcake de Nutella" width="620" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<h2>
Cupcake de Nutella </h2>
Feliz 2014! Aunque voy con un poco de retraso jejeje. Mirar lo que
os traigo, unos cupcake de nutella que preparé estas navidad. Os aseguro de que
quedan deliciosos y muy muy esponjosos , son ligeros y a la vez tienen un
intenso sabor a chocolate con avellanas.. son un vicio! No os entretengo más y
voy con la receta:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ingredientes para unos 12 cupcakes:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<b><u>Magdalenas:</u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ul>
<li>90 gr de chocolate
negro troceado</li>
<li>90 ml de nata</li>
<li>100 gr de harina</li>
<li>2 cucharaditas de cacao en polvo</li>
<li>1 cucharadita de levadura</li>
<li>Una pizca de sal</li>
<li>50 gr de avellanas molidas</li>
<li>40 gr de avellanas troceadas</li>
<li>90 gr de margarina</li>
<li>200 gr de azúcar moreno</li>
<li>2 huevos grandes</li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u>Cobertura:</u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<ul>
<li>120 gr de chocolate negro troceado</li>
<li>120 gr de Nutella</li>
<li>Avellanas y fideos de chocolate para decorar.</li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Elaboración</b></div>
<div class="MsoNormal">
(30 minutos de elaboración, 25 de cocción)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<ol>
<li>Precalentar el horno a 170º</li>
<li>Preparamos los moldes para 12 magdalenas.</li>
<li>Fundimos el chocolate y la nata al baño maría o en una
cazuelita. Retiramos y lo dejamos enfriar.</li>
<li>Batimos el azúcar con la margarina e incorporamos los huevos
de uno en uno mezclando siempre muy bien.</li>
<li>Echar la harina, el cacao, la levadura y la sal poco a poco
y bien tamizado</li>
<li>Una vez que está todo mezclado añadimos el chocolate fundido
sin dejar de remover.</li>
<li>Para finalizar echamos la avellanas molidas y las trituras y
mezclamos con movimientos envolventes.</li>
<li>Meter al horno unos 25 minutos.</li>
</ol>
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUZlnx2ahCW9bGvJnsq-CUXyvt2n0lkBUtOnFiIWwH9zukwtZJmqGqueTvvJlPurE6odccdStyDdXrxkb2kPttz4NHyTFHabD1dDn7GmUA9_o4PARgH9vRpexC-SBicPqI8nwDFzFCP74/s1600/Cupcake+de+Nutella+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Cupcake de Nutella" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUZlnx2ahCW9bGvJnsq-CUXyvt2n0lkBUtOnFiIWwH9zukwtZJmqGqueTvvJlPurE6odccdStyDdXrxkb2kPttz4NHyTFHabD1dDn7GmUA9_o4PARgH9vRpexC-SBicPqI8nwDFzFCP74/s1600/Cupcake+de+Nutella+1.jpg" height="400" title="Cupcake de Nutella" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br />
<ol>
<li>Una vez que ya están hechas las magdalenas empezamos hacer
la cobertura, como tendremos que esperar a que se enfríen ambas cosas podemos
empezar hacerlo ya.</li>
<li>En un cazo echamos el chocolate troceado y cuando este
derretido lo retiramos y echamos la nutella, no dejéis de remover hasta que
este todo bien mezclado. Una vez está listo dejamos enfriar.</li>
</ol>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgogdtWinGSDplVIZgJwgIb2EG6MNHaZo5VxVcQNrr3nsIitg_RiaUh_uQVtxwxfhzqYuniM5UniwtCf8C3AyTiq_qN2XXXvHZvIsWnnAAri9Y0rmLIVbpVT5dc-K9tqy7OfIc_ltojDBw/s1600/Cupcake+de+Nutella+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Cupcake de Nutella" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgogdtWinGSDplVIZgJwgIb2EG6MNHaZo5VxVcQNrr3nsIitg_RiaUh_uQVtxwxfhzqYuniM5UniwtCf8C3AyTiq_qN2XXXvHZvIsWnnAAri9Y0rmLIVbpVT5dc-K9tqy7OfIc_ltojDBw/s1600/Cupcake+de+Nutella+3.jpg" height="400" title="Cupcake de Nutella" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Cuando el chocolate esté algo templado lo ponemos en una
manga pastelera y decoramos nuestros cupcakes. Tenéis que estar atentas a la
temperatura del chocolate, si se enfría demasiado se os quedará duro y os
costará decorar los cupcakes, por el lado contrario si está demasiado liquido
no se os quedará la forma, así que hay que intentar pillarle el momento justo.
A mi me pasaron las dos cosas y por eso me han quedado así… de todas formas
intentaré de nuevo esta cubertura para que quede bonita porque de sabor… es
insuperable!</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYfBrSNiPS_4LAtzxuetxIOl1JX-_BvBWPWpyuNqjKRH5bLhxGr30ucm_RgzCH1b_L_Q8jV-vBdMm5RDviwXhhb5IZGw3L0_mXnD7MsXhE1OLYOyjoiaCtwlVq_tRUDRFpE48xFuVBNZY/s1600/Cupcake+de+Nutella+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Cupcake de Nutella" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYfBrSNiPS_4LAtzxuetxIOl1JX-_BvBWPWpyuNqjKRH5bLhxGr30ucm_RgzCH1b_L_Q8jV-vBdMm5RDviwXhhb5IZGw3L0_mXnD7MsXhE1OLYOyjoiaCtwlVq_tRUDRFpE48xFuVBNZY/s1600/Cupcake+de+Nutella+4.jpg" height="400" title="Cupcake de Nutella" width="400" /></a></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-76528866432555169642013-12-28T03:48:00.000-08:002013-12-28T03:48:00.568-08:00Decorar un Bizcocho como Árbol de navidad en 5 minutos<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZERnEI5UFdduBebjVn7QYu6qoMfZoFg3bKAvkt1AIQ-uek_MD7aKDJTSkf9iZ5NJlrh4EW1d_ERDugmPeEomM8Ai7t1ueUaAj4HWpGclxfxgkXAeYkCoA4usclhh5tYt1bKHbRCVPfuU/s1600/20131224_170741_8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Decorar un Bizcocho Navidad" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZERnEI5UFdduBebjVn7QYu6qoMfZoFg3bKAvkt1AIQ-uek_MD7aKDJTSkf9iZ5NJlrh4EW1d_ERDugmPeEomM8Ai7t1ueUaAj4HWpGclxfxgkXAeYkCoA4usclhh5tYt1bKHbRCVPfuU/s1600/20131224_170741_8.jpg" height="640" title="Decorar un Bizcocho Navidad" width="473" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Feliz navidad!!! Hoy os traigo este bizcocho que he decorado simulando un árbol de navidad, queda muy bonito y se hace muy muy rápido, si no tenéis tiempo y queréis darle un toque diferente probar con esto! Aquí solo vamos a ver como decorarlo en menos de 5 minutos, ya no tienes excusa para hacer algo diferente!<br />
<br />
Hacer un bizcocho con la receta que más os guste, en el <a href="http://quecomohoy.blogspot.com.es/p/todas-las-recetas-en-orden-alfabetico.html" target="_blank">índice</a> podéis buscar alguno si no lo tenéis claro. Yo he usado un molde en forma de árbol pero si no tenéis no pasa nada, hacerlo en un molde rectangular y luego recortarlo para simular un árbol, ¿que hacer con lo que sobra? se come!!! jajaja aquí no se tira nada, también lo puedes guardar para hacer unos chupachups de bizcocho<br />
<br />
Empecemos!<br />
<br />
<b><u>Ingredientes:</u></b><br />
<b><u><br /></u></b>
- Un bizcocho ya preparado<br />
- 400 ml de nata para montar<br />
- 2 cucharadas de azúcar<br />
- Colorante alimentario (rojo y azul para conseguir el verde)<br />
- Cerezas en almibarar<br />
- Bolitas de anís<br />
- Una pala<br />
<br />
<br />
<br />
<b><u>Elaboración</u></b><br />
<br />
<b>Paso 1. </b>Montamos la nata, echamos el colorante y unas dos cucharadas de azúcar (o al gusto)<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHzlN-6pU4qhLo87Tjl9jWPtjrJzX6XHYlJSnL0mU8Q8OZ4ZXpSccw4phx6lWVIn18DrKxx8JqyFmWE83_JABJ0y9w5sPotO6I_qkl1ZifL2wAB3-utm_MAKW5vGPkVvOMIVDIuqoCMI0/s1600/Arbol1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Decorar un Bizcocho Navidad" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHzlN-6pU4qhLo87Tjl9jWPtjrJzX6XHYlJSnL0mU8Q8OZ4ZXpSccw4phx6lWVIn18DrKxx8JqyFmWE83_JABJ0y9w5sPotO6I_qkl1ZifL2wAB3-utm_MAKW5vGPkVvOMIVDIuqoCMI0/s1600/Arbol1.jpg" height="540" title="Decorar un Bizcocho Navidad" width="540" /></a><br />
<br />
<br />
<b>Paso 2.</b> Empezamos a echar la nata de abajo arriba, como queremos simular las hojas del árbol dejaremos bastante nata al principio y estiramos el resto. Vamos cubriendo todo el bizcocho como se ve en la foto.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiySdi5B6RYD7yDxHkoFeKntQ_EH6MEIUoDi5c3Cyhtb1jai4tM8duH4NYeWY0gzu0pQwop9GcPkmvPGRYz-qbVP-k5gYXpIG0pDJyIzfXb7CLC1K7Qmh8SPxEvIQaw-iJdN3eX3ZYQpsw/s1600/PicMonkey+Collage3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Decorar un Bizcocho Navidad" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiySdi5B6RYD7yDxHkoFeKntQ_EH6MEIUoDi5c3Cyhtb1jai4tM8duH4NYeWY0gzu0pQwop9GcPkmvPGRYz-qbVP-k5gYXpIG0pDJyIzfXb7CLC1K7Qmh8SPxEvIQaw-iJdN3eX3ZYQpsw/s1600/PicMonkey+Collage3.jpg" height="540" title="Decorar un Bizcocho Navidad" width="540" /></a><br />
<br />
<br />
<b>Paso 3.</b> Cuando ya tenemos toda la nata sobre el bizcocho es hora de decorarlo como más nos guste!, en mi caso primero le puse unas cuantas bolitas de anís y unas cuantas cerezas rojas. Para acabar hice unos banderines con washi-tape.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW3hGckBcaJGEXObyyBwSW5yNAhcXzuLsoQXF8aNiq0ffZXA1tb-hExGLmVnYjLMbcUmmDcqBrCtSdjC1_IYML7e9IViTB6cx9a4HBL_D9ZANLRIHNT0iQtR6tXCC8rUaIUr9HqvvAdyw/s1600/PicMonkey+Collage5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Decorar un Bizcocho Navidad" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW3hGckBcaJGEXObyyBwSW5yNAhcXzuLsoQXF8aNiq0ffZXA1tb-hExGLmVnYjLMbcUmmDcqBrCtSdjC1_IYML7e9IViTB6cx9a4HBL_D9ZANLRIHNT0iQtR6tXCC8rUaIUr9HqvvAdyw/s1600/PicMonkey+Collage5.jpg" height="540" title="Decorar un Bizcocho Navidad" width="540" /></a><br />
<br />
<br />
<b><u>Como hacer los banderines:</u></b><br />
<br />
Por último os enseño como he hecho los banderines, he usado 3 tipos de washi tape, últimamente se encuentran en muchos sitios, dos de los que he usado los compre por internet y los otros en el Ikea.<br />
<br />
<b>Son muy fáciles de hacer, necesitas:</b><br />
<br />
- 2 palillos.<br />
- Lana o hilo.<br />
- Whasi tape<br />
<br />
Une el hilo al primer palillo, después corta un trozo de washi y pegalo sobre si mismo, así con todos.<br />
Una vez que tienes todos pegados hazles la forma que quieras, en forma de banderita o de pico, como más te guste.<br />
Escribe lo que quieras sobres ellos.<br />
Para acabar, haz otro nudo al segundo palillo.<br />
Ya tienes listo tu banderin!! :D<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-EQ_nbnBLzyxF0UIkqh91DJ2u6HI_dTWTV69fEeF-hn-Lm-IN8OUNODpt_4dSvfgZKFiYK8B1IWMp9rNppG3r9ZNXSy3TNs_DqwRnf9uKrQbBYYZ3GXU8XVjd5HbzAb9D93au35ym5k/s1600/Banderines.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Decorar un Bizcocho como Árbol de navidad en 5 minutos" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-EQ_nbnBLzyxF0UIkqh91DJ2u6HI_dTWTV69fEeF-hn-Lm-IN8OUNODpt_4dSvfgZKFiYK8B1IWMp9rNppG3r9ZNXSy3TNs_DqwRnf9uKrQbBYYZ3GXU8XVjd5HbzAb9D93au35ym5k/s1600/Banderines.jpg" height="540" title="Decorar un Bizcocho como Árbol de navidad en 5 minutos" width="540" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-40329693300225561702013-12-09T00:53:00.000-08:002013-12-09T00:53:24.388-08:00Cupcake de Tarta de Queso<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuzIg3NXpGPTRB9-Msi4NzjPiLHswCW7-QqrFxgEQwCYIqE4nuVTBFMMDArJt78Sqj9YGGoalmgAex1G9aj4KkLm15oxWbqYdk7IJE34aqBzZvLnFzQUkP4JSqKD-G8IVBr6iagZPL2xM/s1600/CupcakeTartadeQuesoPortada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Cupcake de Tarta de Queso" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuzIg3NXpGPTRB9-Msi4NzjPiLHswCW7-QqrFxgEQwCYIqE4nuVTBFMMDArJt78Sqj9YGGoalmgAex1G9aj4KkLm15oxWbqYdk7IJE34aqBzZvLnFzQUkP4JSqKD-G8IVBr6iagZPL2xM/s1600/CupcakeTartadeQuesoPortada.jpg" height="400" title="Cupcake de Tarta de Queso" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
Hoy traigo una receta estrella, es muy sencilla y el resultado el espectacular, los cupcakes
hay que hacerlos el día de antes para dejarlos toda la noche en el frigorífico y
la decoración se hará al día siguiente. Después guardados en la nevera te
pueden durar hasta 4 días perfectos aunque siempre estarán mejor si se comen
cuanto antes <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span> .
Está vez en vez de usar philadelphia he usado la crema de queso de la marca
blanca del mercadona y ha quedado buenísimo, así que.. me he ahorrado un
dinerillo. Espero que os guste… y disfrutarla!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<h2>
Cupcake de Tarta de Queso.</h2>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8-VCJV4fFVFsnMt6kyIeRyJEiU_ppj41ON_SIl02qMlZyUyMSLLYGsvNZi2nDSoDCj5T-GJ3Y5F_dT2n_V8P065yhSZp-CUGixUYxUiYxZ-f-sVZNUAdoEo-z_13wfgOEYRf6t6qd28U/s1600/CupcakeTartadeQuesoIngredientes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cupcake de Tarta de Queso" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8-VCJV4fFVFsnMt6kyIeRyJEiU_ppj41ON_SIl02qMlZyUyMSLLYGsvNZi2nDSoDCj5T-GJ3Y5F_dT2n_V8P065yhSZp-CUGixUYxUiYxZ-f-sVZNUAdoEo-z_13wfgOEYRf6t6qd28U/s1600/CupcakeTartadeQuesoIngredientes.jpg" height="400" title="Cupcake de Tarta de Queso" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ingredientes para 14 cupcake.</b></div>
<div class="MsoNormal">
Base:</div>
<div class="MsoNormal">
20 galletas tipo maría.</div>
<div class="MsoNormal">
1 cucharada grande de margarina.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Tarta:</b></div>
<div class="MsoNormal">
500 gr de queso en crema tipo philadelphia.</div>
<div class="MsoNormal">
100 gr de azúcar.</div>
<div class="MsoNormal">
1 ½ cucharita de maicena</div>
<div class="MsoNormal">
2 cucharitas de azúcar vainillado</div>
<div class="MsoNormal">
1 huevo</div>
<div class="MsoNormal">
1 yema</div>
<div class="MsoNormal">
Mermelada de fresa o frutos rojos.</div>
<div class="MsoNormal">
Arándanos</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Decoración:</b></div>
<div class="MsoNormal">
200 ml de nata para montar</div>
<div class="MsoNormal">
2 cucharadas de azúcar.</div>
<div class="MsoNormal">
Chocolate negro.</div>
<div class="MsoNormal">
Fresas</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<ol>
<li>Primero prepararemos la base. Machacamos las galletas y las
mezclamos con la margarina. Cuando esté todo bien mezclado echamos una
cucharadita en cada molde y lo aplastamos bien con una cuchara.</li>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUkRzfecSvQJb-XSsE2_8wOrSUGPHTvDgJYRz1rZ68TiFD17E_YepFv9jGbJvUKZQnm0XhK8QLHtgZNTBJaWeiSLxqST0E__UUV_odUgyrtTZkzBxZy5_5ADCXl91KyV_xlvF1LT4TZhk/s1600/CupcakeTartadeQuesoGalleta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Cupcake de Tarta de Queso" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUkRzfecSvQJb-XSsE2_8wOrSUGPHTvDgJYRz1rZ68TiFD17E_YepFv9jGbJvUKZQnm0XhK8QLHtgZNTBJaWeiSLxqST0E__UUV_odUgyrtTZkzBxZy5_5ADCXl91KyV_xlvF1LT4TZhk/s1600/CupcakeTartadeQuesoGalleta.jpg" height="400" title="Cupcake de Tarta de Queso" width="400" /></a>
<br />
<li>Precalentar el horno a 180º</li>
<br />
<li>En un bol echamos la crema de queso y lo batimos bien hasta
que quede uniforme y con una textura suave. Echamos el resto de ingredientes: El
azúcar, el huevo, la yema, la maicena y el azúcar vainillado, cada vez que
echemos un ingrediente nuevo volvemos a batir bien para que los ingredientes
queden bien mezclados.</li>
<br />
<li>Antes de echar la mezcla en los moldes primero echaremos una
cucharadita de mermelada y un par de arándanos en cada uno, cuando estén todos
listo echamos la mezcla, estos cupcakes no
suben nada así que echarlo sin miedo y rellenar bien cada molde, hasta arriba!</li>
<br />
<br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRLL5kWizmIf9747T_2e92hPWtB1C6oA2omaEhK8NeGTs9BbbU6rNMG0347A0HipLpMRlZU74quLSoWR4DtnqqrfC2-p7y3fgnojseDfyEZGaWNNKKyZh7kz1u_gF_CKMpecRgKheNkIc/s1600/CupcakeTartadeQuesoMasa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Cupcake de Tarta de Queso" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRLL5kWizmIf9747T_2e92hPWtB1C6oA2omaEhK8NeGTs9BbbU6rNMG0347A0HipLpMRlZU74quLSoWR4DtnqqrfC2-p7y3fgnojseDfyEZGaWNNKKyZh7kz1u_gF_CKMpecRgKheNkIc/s1600/CupcakeTartadeQuesoMasa.jpg" height="400" title="Cupcake de Tarta de Queso" width="400" /></a>
<br /><br />
<li>Lo metemos al horno unos 20 minutos, hay que esperar a que
cuaje pero que el centro tiemble un poquitín, pero poco! Simplemente es para
que no se os queden tiesos.</li>
<br />
<li>Cuando estén listos los dejamos enfriar y los metemos en el frigorífico
toda la noche.</li>
<br />
<li>Al día siguiente preparamos la decoración.</li>
<br />
<li>Batimos la nata con dos cucharadas de azúcar y la metemos en
una manga pastelera. Yo uso las típicas bolsas para congelar que vienen con un
cierre, aguantan bastante y cuando terminas las tiras y te olvidas de lavar
mangas. Tienes que colocar la boquilla
en una de las esquinas y cortar con unas tijeras el piquito, luego colocas el
cierre y ya la tienes!, para echar la nata coloca la manga en un vaso envolviéndolo
con el plástico, así te será mucho más sencillo.</li>
<br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWVD9GC5-1vxptb2nSVjmbYDEJAbsWo6gdyHnVU327harL9mYrjxbUeDpSOyuQMckAfPQfot-t39U4kiLwVUiMM71XOQ3x9Aj8phVZKtkHgjJnOT2zATxvWmazU5k75iQkxBePw_LgV_g/s1600/CupcakeTartadeQuesoManga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Cupcake de Tarta de Queso" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWVD9GC5-1vxptb2nSVjmbYDEJAbsWo6gdyHnVU327harL9mYrjxbUeDpSOyuQMckAfPQfot-t39U4kiLwVUiMM71XOQ3x9Aj8phVZKtkHgjJnOT2zATxvWmazU5k75iQkxBePw_LgV_g/s1600/CupcakeTartadeQuesoManga.jpg" height="400" title="Cupcake de Tarta de Queso" width="400" /></a>
<br />
<li>Ahora echamos la nata en cada una de los cupcakes, después fundimos
un poco de chocolate y lo echamos por encima de algunas con otra bolsita de
plástico a modo de manga pastelera, esta vez no hace falta boquilla, con que le
hagamos un cortecito en una esquina nos valdrá.</li>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRkn99qm6bA7jHQ0oKteR4liDyidqimmOcdr_N3Z2RZxULoyDM4VxRhxCwKnOqHgpYOrKkdXdfjtCBIJ3BRYn0bEujhZUxJEmqy12K78cgTpsM0eoqc2bnAeyl7Jp_jXcbO0QplK1PQw/s1600/CupcakeTartadeQuesoDecorando.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Cupcake de Tarta de Queso" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRkn99qm6bA7jHQ0oKteR4liDyidqimmOcdr_N3Z2RZxULoyDM4VxRhxCwKnOqHgpYOrKkdXdfjtCBIJ3BRYn0bEujhZUxJEmqy12K78cgTpsM0eoqc2bnAeyl7Jp_jXcbO0QplK1PQw/s1600/CupcakeTartadeQuesoDecorando.jpg" height="400" title="Cupcake de Tarta de Queso" width="400" /></a>
<br />
<li>Para terminar la decoración cortamos unas fresas y las
ponemos por encima. </li>
</ol>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-83136247274685581372013-11-14T07:30:00.000-08:002013-11-14T07:30:10.939-08:00Muffins de Chocolate Blanco y Frutos rojos<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQGeEKqlh9kYA_PEiBmbd-2KdNkCbcB44ERKSXjfbS3nV82MD8NNta-gRcm3b4jkVLCHWsn4hKR3EFqEIHGaV2cJOaIZXW2M2rZepGyKO_QRATGTT8Nuy5y1K5BN099vcN1_fKCNqTixc/s1600/Muffin000.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQGeEKqlh9kYA_PEiBmbd-2KdNkCbcB44ERKSXjfbS3nV82MD8NNta-gRcm3b4jkVLCHWsn4hKR3EFqEIHGaV2cJOaIZXW2M2rZepGyKO_QRATGTT8Nuy5y1K5BN099vcN1_fKCNqTixc/s1600/Muffin000.jpg" height="424" width="640" /></a><br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h2>
Muffins de Chocolate Blanco y Frutos rojos</h2>
Ésta receta la voy a ir perfeccionando poco a poco, es una
mezcla de recetas que he ido encontrado y creo<br />
que le queda muy poco para
terminar perfecta, <b>así como está queda muy rica</b> pero quiero intentar que quede
más esponjosa, <b> se aceptan sugerencias!</b>
Por ahora probaré con menos harina y un poco más de margarina…<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
La diferencia entre los <b>muffins</b> y las magdalenas es que los
primeros <b>son mucho más consistentes</b>, las <b>magdalenas son más ligeras</b> y tienen un
toque más suave que un bizcocho, por eso al hacer los muffins al final se suele
mezclar con una cuchara para evitar que entre aire y queden demasiado ligeros, comentado
esto.. vamos a por estos muffins!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u>Ingredientes:</u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ul>
<li>120 de margarina</li>
<li>160 gr de azúcar moreno.</li>
<li>2 Huevos</li>
<li>400 gr de Harina</li>
<li>1 sobre de Levadura o 1 cucharaditas de Bicarbonato.</li>
<li>150 cc de Leche</li>
<li>1 Lata de Frutos Rojos en conserva</li>
<li>10 Cucharadas del Zumo de la lata de Frutos Rojos.</li>
<li>175 gr de Chocolate Blanco</li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<b>Elaboración</b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
1 . Precalentar el horno a 180º</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
2. Cortamos el Chocolate Blanco
en trocitos, escurrimos la lata de Frutos rojos y guardamos el zumo que viene,
la fruta la troceamos con unas tijeras.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
3. Mezclamos el azúcar moreno con la margarina con un tenedor hasta que
quede homogéneo, podemos seguir después con las varillas.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
4. Agregamos los huevos uno a uno y mezclamos.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
5. Añadimos la leche y mezclamos bien, después añadimos el zumo de la
lata de frutos rojos (unas 10 cucharadas) y volvemos a mezclar.<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
6. Añadimos la mitad de la Harina con la levadura y mezclamos con una
cuchara de madera. Después añadimos el resto. Si vemos que queda demasiado seca
añadir más zumo.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8RRhQfFNsglA0M5Lad36LW6tTijU7Q37Xjt74aqTzsJ8Dvtc33trRuNk1O30PVUhyIBH6HnnEdEE2YoM8T3vIO_ZUVHmmE7jDMBTY73f05_ZiUTk4msXSfGL2iJr5onXaHcQ4vKUOzkc/s1600/Muffin2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8RRhQfFNsglA0M5Lad36LW6tTijU7Q37Xjt74aqTzsJ8Dvtc33trRuNk1O30PVUhyIBH6HnnEdEE2YoM8T3vIO_ZUVHmmE7jDMBTY73f05_ZiUTk4msXSfGL2iJr5onXaHcQ4vKUOzkc/s1600/Muffin2.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
7. Una vez que tenemos la mezcla añadimos los trocitos de fruta y el
chocolate, dejar chocolate para adornar por encima.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMCOqTDiH1DRIc0eyG2oKb0bp8NbnCf4hlAYmNEG5P6z51MVKKkBd-o8yA1eI43eyIuohHk_msrHJh6R3NLK1zQLPqVun6TEGSrUdwBfDEmoyL0ijM_aFXlTE-n7mUOL0KR4QsetGv8m4/s1600/Muffin3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMCOqTDiH1DRIc0eyG2oKb0bp8NbnCf4hlAYmNEG5P6z51MVKKkBd-o8yA1eI43eyIuohHk_msrHJh6R3NLK1zQLPqVun6TEGSrUdwBfDEmoyL0ijM_aFXlTE-n7mUOL0KR4QsetGv8m4/s1600/Muffin3.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
8. Echamos la mezcla en los moldes y echamos por encima trocitos de
chocolate.<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
10. Dejar hornear unos 20-25 minutos.<br />
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs4rdLHX6oNLy5Kqvk9ZN2BKUyL9NYqbxET3BQktG8yt2HbYO9sLh0iNwPrErK0UR1xSaH9L5K7vTqhLVVAkB8nnLIy9652Xe390xBZ8cib7KNaxJI73c750DmrhYN-tF0sFJvOEdPcq8/s1600/Muffin4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs4rdLHX6oNLy5Kqvk9ZN2BKUyL9NYqbxET3BQktG8yt2HbYO9sLh0iNwPrErK0UR1xSaH9L5K7vTqhLVVAkB8nnLIy9652Xe390xBZ8cib7KNaxJI73c750DmrhYN-tF0sFJvOEdPcq8/s1600/Muffin4.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-38907621106868539352013-11-14T04:07:00.000-08:002013-11-14T04:07:04.499-08:00Ya llegó mi AIG de este año!<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBSkz5gGitjxg6uLenk8dCrX4p2tyUm6Q1VwAiz2efzLD9H8yXY0kiD8hXKmcYPO-qWyhnaS-qt8_3zPb9q5zBwt9yi9jjseWgQFVhjPcG-uKbBBRlgXMcGyWZhMygt9Jgzzo3oeDlNe8/s1600/Regalo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBSkz5gGitjxg6uLenk8dCrX4p2tyUm6Q1VwAiz2efzLD9H8yXY0kiD8hXKmcYPO-qWyhnaS-qt8_3zPb9q5zBwt9yi9jjseWgQFVhjPcG-uKbBBRlgXMcGyWZhMygt9Jgzzo3oeDlNe8/s1600/Regalo.jpg" height="283" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Siento escribir tan tarde pero he estado bastante liada
estas semanas y no he tenido tiempo de ponerme… tengo unas cuantas recetas a
falta de escribirlas para subirlas al blog… seguro que os encantan :D pero hoy….
Voy hablar de mis super regalitos!!!</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mi amiga invisible se llama Sonia y este es su blog <a href="http://mylifeofdetails.blogspot.com.es/" target="_blank">mylifeofdetails</a>
tiene unas recetas muy buenas… me encantaría probarlas todas! Que pinta
madreeee! Os recomiendo que le echéis un ojo.</div>
<div class="MsoNormal">
Y ahora… a ver los regalos!!!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mi marido me aviso por la mañana de que me había llegado un
paquete a casa… era de mi amiga invisible!! Así que estuve todo el día
esperando llegar a casa para poder abrirlo, nunca pensé que fuera tan
emocionante recibir un regalo así, la experiencia ha sido muy buena y me
encantaría volver a repetirlo.<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Cuando por fin llegué tenía mi paquete esperando, cuando lo
abrí apareció una caja metálica preciosa que era la propia caja donde guardaba
los demás regalos.<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Al abrirla lo primero que vi fueras estas galletas…
riquisisisisimas! No pudimos evitar comernos algunas antes de hacer la foto,
son irresistibles!</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUlTpirPdStjzC6fTQV30j5_y1wcM3sb3SIfVVRSQhChMKVQmTs_Y6xxwNeG4KuA9mGnjZe5SmG27rPiqBuEhovHIn-o6o18IYhdjsIy5RyUGoE_NMPupw-clsgkyX_rsv6V1d_gEv28Y/s1600/Regalo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUlTpirPdStjzC6fTQV30j5_y1wcM3sb3SIfVVRSQhChMKVQmTs_Y6xxwNeG4KuA9mGnjZe5SmG27rPiqBuEhovHIn-o6o18IYhdjsIy5RyUGoE_NMPupw-clsgkyX_rsv6V1d_gEv28Y/s1600/Regalo1.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Poco a poco fui sacando el resto de regalos.<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ul>
<li>Unos moldes de silicona en forma de tazas con sus platitos y
todo… que monada! Espero usarlos muy pronto.</li>
<li>Un espejo con su cepillito en forma de galleta, ya lo llevo
en mi bolso y soy la más chic jajaja</li>
<li>Unos moldes para magdalenas de florecitas, los he usado para
hacer unos muffins (será la próxima receta que tengo que colgar jeje)</li>
<li>Dos cajas de virutas de chocolate blanco y negro que tienen
que estar buenisisimas</li>
<li>Un adorno de navidad precioso, es un cupcake en una bolitas
transparente… muy muy bonito.</li>
<li>La caja metálica estilo vintage</li>
<li>Unas galletitas megabuenas!</li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFKXQvqi7NUIcNFh5RKot6PIBJbjEwMNS7OE9U0qEQ3yB_5XsvSTe9lAALBHp9Tbv4PrueiUZ6l_ER4sQU7w7221eEPF4KEwmCQdQlSwQLBgPPDTENwQfnJckmLkuulIAFnlNUYlj8aoQ/s1600/Regalo2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFKXQvqi7NUIcNFh5RKot6PIBJbjEwMNS7OE9U0qEQ3yB_5XsvSTe9lAALBHp9Tbv4PrueiUZ6l_ER4sQU7w7221eEPF4KEwmCQdQlSwQLBgPPDTENwQfnJckmLkuulIAFnlNUYlj8aoQ/s1600/Regalo2.jpg" height="540" width="540" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Estoy muy contenta con mis regalos, son preciosos y muy
ricos (literalmente hablando! Jajaja) El año que viene quiero volver a
participar, te sientes como una niña cuando llega tu paquete sorpresa y hace mucha
ilusión tanto recibir tu regalo como preparar el tuyo para tu amigo invisible,
os lo recomiendo a todos!</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-57638318068626147052013-11-07T06:00:00.001-08:002013-11-07T06:02:36.436-08:00Galletas decoradas con Fondant<div class="MsoNormal">
<h2>
Como Decorar Galletas con Fondant.</h2>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4MRmaqg8BnRTC-oi2AbR_zuTjaD5sq-9Qm6cRYVqT5ct615w-WcHiSiP_e4KVdKh-bjpgV2fA4CK2XFCT5tbRv9v68NiDl4rcISUOd92rEkBdgy3gp3Y8ITnVLZI6GHsCS9kKFVeOLqU/s1600/GalletasDecoradasFondant.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4MRmaqg8BnRTC-oi2AbR_zuTjaD5sq-9Qm6cRYVqT5ct615w-WcHiSiP_e4KVdKh-bjpgV2fA4CK2XFCT5tbRv9v68NiDl4rcISUOd92rEkBdgy3gp3Y8ITnVLZI6GHsCS9kKFVeOLqU/s1600/GalletasDecoradasFondant.jpg" height="450" width="600" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
Hoy os traigo esta galletas decoradas con fondant, la receta
de las galletas es la básica de mantequilla y podéis ver la receta <a href="http://quecomohoy.blogspot.com.es/2013/08/galletas-de-azucar-receta-basica.html">aquí</a>. En
esta entrada nos vamos a centrar en la decoración.<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
El <strong>fondant</strong> lo podéis hacer casero pero es más rápido y menos
engorroso comprarlo ya hecho, existen varias marcas y algunas de ellas vienen
con cierto sabor, por ejemplo a vainilla. Para mí lo más cómodo es <b>comprarlo de
color blanco y luego teñirlo en casa,</b> así tenéis mucho fondant y lo hacéis del
color que queráis, de todas formas también lo podéis encontrar de muchos
colores. <br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sobre marcas de fondant tampoco puedo hablar mucho porque solo
he probado dos, la marca <b>Bellina</b> suele gustar mucho a la gente pero mi
experiencia no fue buena, se me quedaba siempre todo pegado a las manos y se me
dio bastante mal, después probé con la marca <b>SweetArt</b> y está me ha ido mucho
mejor, de todas formas esto es probar hasta que encuentres la que más te guste.
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Luego están los colorantes alimenticios, <b>la marca que yo
suelo usar es Wilton</b>, estos botecitos duran muchísimo!! Podéis comprar los
colores básicos, <b>Rojo, Amarillo y Azul </b>y con ellos puedes sacar todos los
colores. Después tienes muchos más colores para elegir y que cuestan sacar por
nuestra cuenta, pero para empezar con esos tres te puede valer.<br />
<br /></div>
<b>Para unir</b> las varias partes se usa pegamento alimenticio, podéis buscar el de la marca <b>Squires Kitchen
</b><br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Para trabajar el fondant lo podéis hacer directamente en la
encimera aunque yo trabajo mucho mejor bajo un mantelito de silicona, con un
salvamanteles de plástico también os puede valer, eso sí, siempre bien limpio!<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Por último necesitaremos las herramientas que vamos a usar
para la decoración, existen muchas especificas pero tampoco tenemos que
complicarnos mucho, depende de lo que hayamos pensando para nuestra creación.
:D , <b>algo sencillo es usar el mismo cortador con el que hemos hecho las
galletas</b> , si no tienes ninguno siempre puedes usar<b> un vaso</b> por ejemplo,
también puedes hacerlas usando esos cortadores que vienen de varios tamaños y
cortar el fondant con uno algo más pequeño que el que usaste para hacer la
galleta.<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Si quieres algo más concreto puedes hacer un diseño en un
papel cebolla, marcarlo en el fondant y después cortarlo con un cuchillo. Es
fácil, pensar como si estuvierais trabajando con plastilina!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Para estas galletas he usado:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ul>
<li>Fondat blanco marca SweetArt.</li>
<li>Colorante Wilton color rosa</li>
<li>Pegamento alimenticio Squires Kitchen</li>
<li>Bolitas de azúcar para decorar.</li>
<li>Cortador de pastas redondo</li>
<li>Cortador de ondas</li>
<li>Rodillo estampador.</li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil6NpZwdo7ETBk3YjRakRjMnghN7ZVl7iWu6hWbbYiipalgzd6HDV2gK73wacVOPrqMxf6igJCXVmn28onJ1eucoDwq3LoUei0gtOsQwVqF0CuYr-cbvPyxdUS7QCHv7DfOgiMeZDVFdA/s1600/Paso0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil6NpZwdo7ETBk3YjRakRjMnghN7ZVl7iWu6hWbbYiipalgzd6HDV2gK73wacVOPrqMxf6igJCXVmn28onJ1eucoDwq3LoUei0gtOsQwVqF0CuYr-cbvPyxdUS7QCHv7DfOgiMeZDVFdA/s1600/Paso0.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b>
<b>Elaboración.</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Pasos básicos para tratar el fondant:</u></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Paso 1</b>. La pasta de azúcar la vais a encontrar muy dura al
principio, lo primero es que cortéis lo que vais a utilizar, si os sobra no os
preocupéis lo podréis volver a reutilizar en otra ocasión. Una vez que tenéis
el trozo a usar lo amasáis hasta que este blandito y manejable, si lo habéis
amasado demasiado y se os queda pegado a las manos dejarlo que se enfríe.<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Paso 2. </b>Una vez que lo tenemos blandito lo vamos a teñir, abrimos
un poco el fondant y con un palillo, o la punta de un cuchillo cogemos un poco
de tinte y se lo echamos, volvemos a amasar, estirándolo y volviéndolo a juntar
hasta que ya esté todo bien mezclado.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7fo6MojRnz6EbWZS-m-YTBCYgiEH3NwL0EL55tiA3C4A4XRtzXEw0eOOcQY3FVFP0leHU3hBIjt-9BjtdBLRCid8rXk4bI5zgy-N4ll8GluMlQxpwFyelOGhLFN5wJPCyMIlNuTMj5s4/s1600/Paso1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7fo6MojRnz6EbWZS-m-YTBCYgiEH3NwL0EL55tiA3C4A4XRtzXEw0eOOcQY3FVFP0leHU3hBIjt-9BjtdBLRCid8rXk4bI5zgy-N4ll8GluMlQxpwFyelOGhLFN5wJPCyMIlNuTMj5s4/s1600/Paso1.jpg" height="212" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Paso 3.</b> Con un rodillo estiramos el fondant sobre una
superficie limpia, dependiendo de lo que vayamos hacer deberemos dejarlo con
cierto grosor, si es para una tarta con unos 2mm será suficiente, para estas
galletas lo hice muy fino porque el fondant es muy dulce y no quería que
empalagase.</div>
<div class="MsoNormal">
Pasos de decoración. He hecho varios modelos de ejemplo para
que si os gustan podáis basaros en ellos.<br />
<br />
<u>Los pasos básicos serían:</u></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<b>Paso 4.</b> Preparamos la primera capa de fondant, podemos
dejarla lisa o usar un rodillo con relieve para marcarle un dibujo. Cortamos el
fondant con la forma de la galleta y lo pegamos a la galleta con un poco de
pegamento comestible.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQsgEg8OcZ1L-Z_RBkfURRiWduF75GBoCbf9pF6kw6kNhwNgmosROB7XWpdaqL_xM4lK1VscHu7cgpI9DLsi_qGG75WIQKwBA-Dc91_9iOdaph-kxJ6NWlNzuR2FfUOuk6OxQiwE7XcvU/s1600/Paso2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQsgEg8OcZ1L-Z_RBkfURRiWduF75GBoCbf9pF6kw6kNhwNgmosROB7XWpdaqL_xM4lK1VscHu7cgpI9DLsi_qGG75WIQKwBA-Dc91_9iOdaph-kxJ6NWlNzuR2FfUOuk6OxQiwE7XcvU/s1600/Paso2.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Paso 5. </b>Preparamos los detalles, en este caso he hecho
grandes tiras con el cortador de ondas y después los corto con el mismo
cortador de la galleta, hay que pegarlos con un poco de pegamento a la capa de
fondant. Si queréis hacerle agujeritos podéis usar una boquilla de la manga pastelera.<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Paso 6. </b>Para colocar las bolitas primero la marcamos en el
fondant y con un poco de pegamento comestible las fijamos.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGdoox-22qmoI5yO3K5e_JakZI1gM9_NRqQ0jfQU-AHmwGX8DgOlRbgTQBumSZKT7jsHWuV6EDMjidZTvzus_NPzwRvw-XxgnBJ2U8hrJxWNe_ZMBEbBRZ0ztF0pOuHd6Jeh22PVwpdKk/s1600/Paso3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGdoox-22qmoI5yO3K5e_JakZI1gM9_NRqQ0jfQU-AHmwGX8DgOlRbgTQBumSZKT7jsHWuV6EDMjidZTvzus_NPzwRvw-XxgnBJ2U8hrJxWNe_ZMBEbBRZ0ztF0pOuHd6Jeh22PVwpdKk/s1600/Paso3.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Espero que os haya
dado ideas para decorar galletas!!<br />
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-6032954217820774742013-10-28T02:22:00.001-07:002013-10-28T02:22:09.478-07:00Tapa de Batata a la mostaza “maille a la antigua” con queso de cabra flambeado<div class="MsoNormal">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih85yg1xfoiVv7elsln-qvoZEB15z9w3NGuEP0OQsMGmXixFlgZgXRXQq7dJuPUxzEDY9BNSR0p2c1rys5E6m1GATlRUZgRPf26Ds5leLhi2W0AeAQeALx20Q6L7HewYdAcQ0VVa4hDi8/s1600/20131026_221218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih85yg1xfoiVv7elsln-qvoZEB15z9w3NGuEP0OQsMGmXixFlgZgXRXQq7dJuPUxzEDY9BNSR0p2c1rys5E6m1GATlRUZgRPf26Ds5leLhi2W0AeAQeALx20Q6L7HewYdAcQ0VVa4hDi8/s1600/20131026_221218.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
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<br /></div>
<br />
Canal cocina ha organizado un concurso de tapas, <a href="http://canalcocina.es/concursos/participar/la-tapa-gourmet-de-maille">“La Tapa
Gourmet de Maille“</a>. Consiste en elaborar una tapa original con alguna de las variedades de mostaza que
tiene la marca Maille. Nosotros hemos elegido “Maille a la antigua”, tiene un
olor fuerte y muy rico, llena de semillitas que le da ese toque tan especial. </div>
<div class="MsoNormal">
Aquí os dejo la receta! Espero que os guste!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ingredientes para unos 16 tapas.</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ul>
<li>1 Batata</li>
<li>2 cucharadas de mostaza “Maille a la antigua”</li>
<li>Rulo de queso de cabra.</li>
<li>Pan tostado con pasas.</li>
<li>Piñones para decorar.</li>
<li>1 Poco de aceite.</li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Elaboración (tiempo : 30 minutos, dificultad: Muy fácil)</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ol>
<li>Lavábamos la batata y la frotamos con un estropajo limpio.
Lo metemos en una bolsa especial para hornear y le echamos un poco de aceite.
Le tenemos que hacer unos agujeritos a la bolsa y lo metemos al microondas unos
20 minutos.</li>
<li>Una vez que la batata esta cocida le quitamos la piel y la
echamos en un bol, con un tenedor la aplastamos hasta hacer un puré, tiene que
estar muy blandita así que no nos costará trabajo.</li>
<li>Echamos dos cucharadas de mostaza y lo mezclamos bien.</li>
<li>Cortamos el queso muy finito y lo colocamos encima del pan
tostado.</li>
<li>Con un soplete especial de cocina flambeamos el queso
hasta que quede doratido.</li>
<li>Con la ayuda de un cuchara ponemos un poco de puré de batata
encima y lo decoramos con unos piñones.</li>
</ol>
</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
El mejor acompañamiento… una copa de vino tinto :D<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6CtTrJarQcFz3NaRYA5JJYMWUbECEJdu3AE-hheHg-WdTCbkh6AU4CLU8sGy0gv2atDadrJPQf31BJyf4sWDqu7DQP1ZBy-e5qDGm_qNVJYJlt0cr1H7FHqQ9Vvki-oUQIuzUKtFLNps/s1600/PasosTapa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6CtTrJarQcFz3NaRYA5JJYMWUbECEJdu3AE-hheHg-WdTCbkh6AU4CLU8sGy0gv2atDadrJPQf31BJyf4sWDqu7DQP1ZBy-e5qDGm_qNVJYJlt0cr1H7FHqQ9Vvki-oUQIuzUKtFLNps/s1600/PasosTapa.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQjcjv8i2jBLX7EJBpKQPMMet1iaQY1Wrh9Cr1y5aR1Yqfv7S_EPM3PtZDONbH2Hf_mKWW_vCC9O6LVM7uLBYt8BKmDcxVmq3gPscMK-IID1aUdKqF45c3rwvk2_ZZutWsWV4RwEmNJH8/s1600/20131026_221206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQjcjv8i2jBLX7EJBpKQPMMet1iaQY1Wrh9Cr1y5aR1Yqfv7S_EPM3PtZDONbH2Hf_mKWW_vCC9O6LVM7uLBYt8BKmDcxVmq3gPscMK-IID1aUdKqF45c3rwvk2_ZZutWsWV4RwEmNJH8/s1600/20131026_221206.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5300729919465744074.post-73722800303250537552013-10-06T06:52:00.000-07:002013-10-12T08:19:00.359-07:00Magdalenas con Cobertura de Chocolate blanco y Philadelphia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpFZvbut1HMm88giDqddgnEw4x-7ZxGEdjGv_z1A6dtn_TiztoKgJO2GB3Y-7VlriXNMO00fSJkk5KhC1tsBSBgzcMed04jKYKGi-Wm0gu_V2NIgcqMYi-4Ia0ogzOAp9qkNdqb4_PAow/s1600/20130920_153347.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpFZvbut1HMm88giDqddgnEw4x-7ZxGEdjGv_z1A6dtn_TiztoKgJO2GB3Y-7VlriXNMO00fSJkk5KhC1tsBSBgzcMed04jKYKGi-Wm0gu_V2NIgcqMYi-4Ia0ogzOAp9qkNdqb4_PAow/s1600/20130920_153347.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Estas magdalenas son las típicas de limón pero recubiertas
de una crema de philapdelfia y chocolate blanco, para terminar de adornarla le puse una bolita
de chocolate. Las combinaciones son infinitas pero esta al menos es rápida y
sencilla y queda tan monaaaa, en un momentito las tienes decorada porque se
hace con una espátula y no hace falta manga pastelera.<br />
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ingredientes para unas 30 magdalenas.</b></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Magdalenas:</u></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ul>
<li>4 huevos</li>
<li>250 gr de harina</li>
<li>250 gr de azúcar</li>
<li>250 ml de aceite de oliva</li>
<li>La ralladura de un limón o unas gotas de aroma de limón</li>
<li>1 sobre de levadura</li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Cobertura:</u></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<ul>
<li>200 gr de chocolate blanco</li>
<li>300 gr de philadelphia</li>
<li>25 gr de margarina</li>
<li>200-300 gr de azúcar glass (al gusto)</li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Elaboración:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Primero hacemos las magadalenas.</u><br />
<span style="text-indent: -18pt;"><br /></span>
<br />
<ol>
<li><span style="text-indent: -18pt;">Precalentar el horno a 180º</span></li>
<li><span style="text-indent: -18pt;">Mezclamos el azúcar con los huevos con las
varillas, mezclarlo bien hasta que tenga un aspecto espumoso.</span></li>
<li><span style="text-indent: -18pt;">Añadimos el aceite y la ralladura de un limón.</span></li>
<li><span style="text-indent: -18pt;">Una vez que está tomo bien mezclado vamos
añadiendo la harina y la levadura.</span></li>
<li><span style="text-indent: -18pt;">Colocamos las blondas y las rellenamos un poco
más de la mitad.</span></li>
<li><span style="text-indent: -18pt;">Las metemos en el horno entre 15-20 min
dependiendo de cada horno y el tamaño de las blondas.</span></li>
</ol>
</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Consejos:</b><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">Si tenéis que hacer varias horneadas no dejéis
mucho tiempo la masa en las blondas ya que estás se humedecen y al final la
magdalena se deforma.</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">Usar algún molde como flaneras o especiales para
magdalenas para que conserven su bonita forma.</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">Nunca abráis el horno hasta que no pasen al
menos 15 minutos.</span></li>
<li><span style="text-indent: -18pt;">Si tenéis ventilador en el horno usar solamente
eso ya que el calor se reparte mejor.</span></li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Cubierta de chocolate.</u><br />
<br />
<ol>
<li><span style="text-indent: -18pt;">En un bol ponemos el philadelphia.</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">En un cacillo ponemos el chocolate blanco y la
margarina y a fuego medio lo vamos moviendo hasta que esté derretido.</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">Echamos el chocolate blanco con el philadelphia
y mezclamos con las varillas, cuando este homogéneo vamos incorporando el
azúcar glass hasta que este a nuestro gusto.</span></li>
</ol>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Decoración.</b></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Una vez que las
magdalenas están frías ponemos un poco de cubierta de chocolate, con una espátula
nos vamos ayudando para cubrirla por completo. Terminar con una bolita de
chocolate, un trocito de fruta, una gominola.. lo que se os ocurra.<br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
Por últmo comentaros que con esta receta participo en la iniciativa de Giodi Cake "Comparto+", os dejo un enlace por si queréis echarle un ojo ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin: 0px; text-align: center;">
<a href="http://giodicakes.blogspot.com.es/p/las-recetas.html" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-l5aJEYFMrKc/UlcTaydwdYI/AAAAAAAABIw/NSsxd4iHfDU/s1600/Comparto+.jpg" style="cursor: move; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; text-align: center;" /></a></div>
<div style="margin: 0px;">
</div>
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com8